hits

Speke- og parmesanpoteter


Spekemat og parmesanpoteter:
( Passer og til feks spekemattallerken og kokt torsk)

Beregn 2-4 poteter pr person
Kok poteter i 11 min. La de avkjle seg litt. Skjr de opp i skiver og legg i langpanne.
Rasp parmesanost p den fine delen av rivjern. Kutt opp god spekeskinke ( feks Stranda skinke eller serrano) i sm biter.
Ha 1/2-1 ts parmesanost p hver potetskive og str over skinke. Er du ekstra glad i salt kan du ha kvernsalt over.
Stek s i ovnen midt i p 200 grader i 11 min. Server p en seng av ruccola.
Velbekomme.

               Tanja 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar