hits

Mango chutney & salviepasta


Mango chutney & salviepasta
4 pers.

500 g pasta
500 g kyllingfilet
150 g bacon
8 cm Purre
1/2 Rødløk
3 dl creme fraice
100 gram philadelfiaost
2 ss soyasaus
3 ss mango chutney
1 1/2 ts pepper
2 ts sukker 
2 ts paprikakrydder

Kok spaghetti etter anvisning på pakken. 
Stek bacon. 
Stek så kyllingen. Og sett alt tilside
Hakk opp purre og rødløk 

La creme fraîche og philadelphia smelte på lav varme i en gryte. 
Tilsett soyasaus, ? Mango chutney og krydderet.
Vend inn kylling, bacon og grønnsaker i sausen.

Ha den kokte pastaen i ett dørslag og tilbake i gryta. 
Vend inn den varme sauseblandingen. 
Putt oppi 1 neve salvieblader rett før servering.
Ved servering kan hver enkelt drysse over med ønsket mengde chilipulver.

Velbekomme.

        Tanja 

2 kommentarer

Hei😊

Tenkte å prøve denne retten til et symøte. Er den spicy? Har du forslag til andre grønnsaker som kan brukes i tillegg?

Skriv en ny kommentar