hits

Helstekt Kylling

SONY DSC

Helstekt Kylling 

1 kylling smres inn med smr .

Salt og pepper 
Kyllingkrydder og paprikapulver 

Noen kladder smr i forma

I ovn ved 180 grader i en time .

La den hvile i 10 min

Saus til heltstekt kylling ala Tanja 
Surr opp 3 stk opphakket sjarlottlk 
1/2 halv paprika og 
3 sherrytomat i smr i middelsvarme i 15 min

Bruk stavmikser s det blir en jevn rre ca 15 min 
Tilsett

2 ss mel  2.5 dl vann 
Rr mens det putrer

 
Tilsett
2 ss creme fraiche  2 dl flte 
Smak til med salt og pepper
2 ts estragon og  
2 ts paprikapulver
13 gode drper sitron :
1 stk hnsebuljong
Tilsett 2 ss av krafta p kyllingen

Idag servert med ris.

         Tanja

7 kommentarer

Oj ser veldig fristende ut ja:):)

Denne sausen smakte veldig godt 😀

Det var veldig koselig hre Mona: ). Takk for tilbakemelding

Er dette nok mat til 4 voksne? ☺

Hmm... tror ikke det Carina. Mer som til 2 voksne og 2 barn. 2 lr og 2 bryst. Lag heller 2 s lager du noe godt p restene. Utrolig mye godt med kylling i bloggen bde gryter salater og suppe. Kok kraft p beina. Se under kraft :)

Hrregud fr en god saus!!!! PS smurte inn kylling med majones ogs, va kjempegodt. Hadde ikke estragon s brukte litt toscana krydder og pittelitt kayenne pepper

Barbro: S bra at den falt i smak. Og takk for tips, m nesten prve det en gang :)

Skriv en ny kommentar