hits

Karbonadedeiggryte med potetmos av Tanja


Karbonadedeiggryte med potetmos 
600 g karbonadedeig
1, 5 løk
1 ts salt
2 ts løkpulver
2 ts pepper
2 dl crème fraiche 
2.5 dl fløte
1 ss soyasaus
2 ts HP saus
2 ss tomatpuré 
Stek karbonadedeig. Tilsett finhakket løk og alle smakstilsetningene. La den surre på lav varme mens du koker poteter. 
Potetmos:
16-18 Asterix poteter
100 g smør
3 dl fløte
1-2 dl melk
Salt og pepper
Kok potetene i 25 min. Sil av vannet. Tilsett smør og stapp. Tilsett fløte og mos den videre. Smak til med salt og pepper. Visp inn melka med sleivspark til den blir luftig.

2 kommentarer

Hei. Hvor mange porsjoner er denne gryta beregnet til?

4- 6 store og små mennesker Ingerid: )

Skriv en ny kommentar