hits

Klementinmarinert kylling med klementin/mandarin saus og tilbehør


Enkel klementinmarinert kylling med klementin/mandarin saus og tilbehør
1 stor stangekylling gnis inn med smør.

Skvis over to clementiner og krydre med salt pepper og estragon.

Stek midt i ovnen på 180 grader i ca en time

eller til den har kjernetemperatur på 65 grader.

Saus: smelt en boks mandarin/ananasost med

3 dl fløte i en kjele.

La småputre litt. Tilsett 

1 ts estragon. 
Smakt til med salt og pepper
Salat: isbergsalat med revet gulrot og rple.

Ha litt clementinsaft over.
Serveres med ris.

Velbekomme

2 kommentarer

Hvem har laget denne retten?

Skriv en ny kommentar