Nanbrød

  • 13.03.2016, 15:33

Nanbrød :
2 dl melk
2 ss sukker
1/2 pk gjær
1 ts salt
2 ts bakepulver
4 ss olivenolje
3 dl russisk/tyrkisk/gresk Youghurt
10 dl mel
1 ss garam masala


Varm opp melken til den er 37 g. Bland i gjær og sukker og la stå slik i 10-15 min. Ha alt det andre i en bakebolle. Hell i gjærblandingen. Kjør med kjøkkenmaskin. La heve en time. Ha godt med mel på bordet under utbaking. Del i leiver og kjevle de så de blir ca 1/2cm høy. Sett midt i ovnen på 275 g i 2-4 min. Når de er gyldne snur du de og steker 2-4 min på andre siden. Serveres ferske og varme.

Velbekomme.

               Tanja



6 Kommentarer














Maren

13.03.2016 kl.15:36

Hørtes og ser veldig gode ut:):)
matfrabunnenfb.blogg.no

15.03.2016 kl.11:13

Takk..de er det Maren: )
Ingrid Alette Hodneland

13.03.2016 kl.18:00

Kjære Tanja, du imponerer meg stort med massevis av fantastiske oppskrifter på alt fra forretter til desserter og kaker.

Måtte bare skryte av deg,du er kjempe flink. Hilsen fra Ingrid
matfrabunnenfb.blogg.no

15.03.2016 kl.11:13

Tusen takk fineste deg Ingrid Alette Hodneland: )

23.10.2016 kl.13:39

Hei! Hva er garam masaia...å hvor fpr man kjøpt det?
matfrabunnenfb.blogg.no

23.10.2016 kl.14:02

Feks på kiwi Anonym: ). Hindu sitt merke


Dette er en blogg for alle som vil lære å lage mat fra bunnen, eller få inspirasjon til dette. Her kommer vi til å legge ut mange nye og fristende oppskrifter. I menyen kan du velge oppskrifter og navigere deg frem til alle våre deilige oppskrifter, oppdelt i kategorier.

Vårt mål er å hjelpe og inspirere flest mulige til å lage mat fra bunnen, isteden for posemat, ferdigmat og halvfabrikat.

Se gjerne vår facebookside og bli medlem HER!





Bær Dessert Drinker Fisk Forrett Frokost Gjærbakst Glutenfritt Grilling Gryter Internasjonal mat Jul kaker Kjøtt Kylling Lettvint middag Lunsj Ovnsretter Pasta Pizza Pålegg Salater Sauser Sjømat Skalldyr og skjell Småkaker Supper Sylting Tapas/fingermat Tilbehør Tradisjon Ukesmeny Vilt




Søk i bloggen



Følg oss

bilde bilde bilde


Oppskrifter

Arkiv



Design og koding

Albertine L. Vestvik

hits




Design OG KODING av Albertine Løseth Vestvik ©