Bunn
2 dl sukker
3 dl hvetemel
3 ss bakekakao
1 ss vaniljesukker
1 ts natron
2 dl vann
6 ss rapsolje
1 ts romessens
1 ts eddik (7%)
Et lite hint med kanel
Bland alt det tørre godt sammen. Bland alt det våte for seg og tilsett i det tørre. Rør godt til en jevn røre.
Stekes i rund 20 cm form.
180 g midt i ovnen ca 30 min.
Glasur
50 g mykt smør (melkefritt)
4 ss oboy (kan inneholde soya)
1 ts romessens
1 ss ferdig traktet kaffe
3 ss melis
Rør alt godt sammen og smør på avkjølt kake.
Jenny
22 kommentarer
Nam så veldig nydelig god ut:)
Denne hørtes veldig god ut. Kanskje jeg får teste den en dag 🙂
Maren: Tusen takk:)
Pernille: Tusen takk 🙂 Den var veldig god c”,)
Hei! Ser nydelig ut!! Den må jeg prøve!! Hvor mange ganger større må jeg lage den til en stor skypanne?
Den så god ut! Men inngår ikke smør i “melk kategorien”? Bare lurer:)
Leno: Det finnes smør som er uten melk og salt 🙂 Mener det er blå melange blant annet…
Hilde: Tror du bør 3-doble den 🙂 Den smaker veldig godt 😀
Hei ☺ nydelig kake, kan man fryse den? Holder på å skal finne ut hva vi skal ha i barnedåp, greit og ha laget noe i forveien 😊
Lill Heidi: Ja, denne kan fryses. Ta den opp noen timer før servering 🙂
Kan jeg bruke olivenolje el. smør, margarin?
Ingrid: Istedetfor rapsolje? Anbefaler ikke olivenolje da den kan sette smak. Prøv med en smaksnøytral olje eller smør ja 🙂
Tror du det går med vaniljeessens istedenfor romessense?
Jada Bente: )
Er eddiken nødvendig? 🙂
Kan man bruke bakepulver istedenfor natron?
Bør være natron her pga eddiken Gunn: )
Ja Anonym: )
Hvordan er den å bake dagen før?? Like saftig?
Vibeke: Ja, det er den 🙂
Hei. Kan ikke ha hvetemel, hva vil du anbefale isteden for det?
June Susrud: Du kan bruke Toro lys melblanding istedenfor. Den er glutenfri 🙂