hits







Mac'n cheese

  • 06.05.2016, 19:26

Mac'n' cheese
4-5 personer

50 g smør
6 ss mel
8 dl melk
250 g gul cheddar
2 ss revet parmesan
1 1/2 ts salt
1/2 ts pepper
3 ts gurkemeie (for ekstra gullfarge. Kan sløyfes)
1 ts muskat
2 ts dijonsennep
5 dl makaroni

Kok makaroni etter anvisning på pakken.
Smelt smør og rør raskt inn melet. Spe med  melka mens du rører det klumpefritt. Smelt inn  osten mens du rører. Tilsett krydder. Til slutt vender du inn den ferdigkokte makaronien. Ha alt i ildsfast form. Knus 4-5 lyse kavringer eller bruk panko eller griljermel. Sett nederst i ovn i 25 min på 200 grader. Hvis kavringraspet begynner å mørkne etter 15 min så legg ett bakepapir oppå. Serveres med feks salat som her. Velbekomme ☺

Tanja



8 Kommentarer














bambis

07.05.2016 kl.14:20

Nam! Dette m jeg prve! Elsker makaroni! <3 Fr bare ha noe annet enn parmesan, da jeg ikke takler smaken eller lukta av det :O

Er det noen andre oster som kan vre godt bruke til dette? Er generelt ikke veldig begeistret for annen ost enn gulost :P
matfrabunnenfb.blogg.no

10.05.2016 kl.20:19

Manchego bambis: ). Eller bruk de du liker
Sylvi

09.05.2016 kl.19:23

jeg driver og lager denne n og jeg har ikke kavring eller panko eller griljermel:( Jeg leste bare ingridiensene men det str ikke der.gr det bra og lage uten? Hjelp!?
matfrabunnenfb.blogg.no

10.05.2016 kl.20:17

Knekkebrd da Sylvi? Eller ha p ost p toppen ogs
bambis

11.05.2016 kl.00:12

Tusen takk :D da skal jeg prve det! Hper du fr en super onsdag
matfrabunnenfb.blogg.no

11.05.2016 kl.10:23

Takk det samme bambis: ). Hper du liker den
Janne

23.02.2017 kl.15:03

Har du forskt lage denne dagen fr og sette kaldt over natta?
matfrabunnenfb.blogg.no

23.02.2017 kl.18:34

Nei, men det gr nok helt fint Janne:


Dette er en blogg for alle som vil lre lage mat fra bunnen, eller f inspirasjon til dette. Her kommer vi til legge ut mange nye og fristende oppskrifter. I menyen kan du velge oppskrifter og navigere deg frem til alle vre deilige oppskrifter, oppdelt i kategorier.

Vrt ml er hjelpe og inspirere flest mulige til lage mat fra bunnen, isteden for posemat, ferdigmat og halvfabrikat.

Se gjerne vr facebookside og bli medlem HER!





Br Dessert Drinker Fisk Forrett Frokost Gjrbakst Glutenfritt Grilling Gryter Internasjonal mat Jul kaker Kjtt Kylling Lettvint middag Lunsj Ovnsretter Pasta Pizza Plegg Salater Sauser Sjmat Skalldyr og skjell Smkaker Supper Sylting Tapas/fingermat Tilbehr Tradisjon Ukesmeny Vilt




Sk i bloggen



Flg oss

bilde bilde bilde


Oppskrifter

Arkiv



Design og koding

Albertine L. Vestvik





Design OG KODING av Albertine Lseth Vestvik