hits







Fiskegryte

  • 25.05.2016, 10:07

Fiskegryte
Til ca 6 voksne

1 kg torsk (benytt fritt fisken du vil)
1 pakke gulrot
1 fennikel
2 brokkoli
1 purre
2 sjarlottlk
2 ss saft av lime
3 dl flte
6 dl crme frache
Fiskekrydder, salt,pepper
3.5 dl kraft av hummer, fisk eller annet ( evt fond til fisk)

Del opp fisk i stykker (fersk eller tint).
Salt filetene lett.

Skjr purre og sjarlottlk i tynne ringer og gulrot i tynne staver. Ha dette i gryte i godt smr og la det surre seg blankt i ca 5 min.

Skjr brokkoli i buketter og skrell fennikel og del i biter.
Ha kraft, flte, lime og creme fraiche i gryta. La dette koke seg tykkere i 10-15 minutter. Legg fisken i. Sett p lav varme og la den svidt boble. Etter 5 min har du i brokkoli og fennikel.  Krydre etter smak med salt, pepper og fiskekrydder. 

Jeg bruker dette fiskekrydderet og bruker ca 20-25 drag med kverna. Smak til etter eget nske. 5-7 min etter du har hatt i det siste er den tykk og god og klar til servering. 

                 Tanja



7 Kommentarer














Berit WF

24.08.2016 kl.21:48

Denne fiskegryta ser kjempegod ut, gleder meg til prve den.

Vi er heldige og har bra tilgang p fersk fisk, s dette skal lages.

Gleder meg.
matfrabunnenfb.blogg.no

25.08.2016 kl.08:08

S heldig du er Berit WF: ). Det har dessverre ikke jeg. Jeg hper den faller i smak
Berit WF

03.09.2016 kl.21:16

Hadde denne fiskegryta i kveld, og den var kjempegod! Den falt i smak hos alle sammen! Tusen takk for et smakfullt middagstips, kan anbefales!
matfrabunnenfb.blogg.no

03.09.2016 kl.21:32

S kjekt hre Berit WF: ). Takk for tilbakemelding

27.03.2017 kl.12:56

Den sg nydelig ut!!!!<3
Solrunn Bruland Ttdal

09.05.2018 kl.19:35

S spennande, denne skal prves,


Dette er en blogg for alle som vil lre lage mat fra bunnen, eller f inspirasjon til dette. Her kommer vi til legge ut mange nye og fristende oppskrifter. I menyen kan du velge oppskrifter og navigere deg frem til alle vre deilige oppskrifter, oppdelt i kategorier.

Vrt ml er hjelpe og inspirere flest mulige til lage mat fra bunnen, isteden for posemat, ferdigmat og halvfabrikat.

Se gjerne vr facebookside og bli medlem HER!





Br Dessert Drinker Fisk Forrett Frokost Gjrbakst Glutenfritt Grilling Gryter Internasjonal mat Jul kaker Kjtt Kylling Lettvint middag Lunsj Ovnsretter Pasta Pizza Plegg Salater Sauser Sjmat Skalldyr og skjell Smkaker Supper Sylting Tapas/fingermat Tilbehr Tradisjon Ukesmeny Vilt




Sk i bloggen



Flg oss

bilde bilde bilde


Oppskrifter

Arkiv



Design og koding

Albertine L. Vestvik





Design OG KODING av Albertine Lseth Vestvik