Lady og landstrykeren

  • 13.06.2016, 19:14

Dette er egentlig en romantisk rett som spises på en tallerken for to. På en vanlig mandag er denne omgjort til familiemiddag for 4

Lady og landstrykeren

Kjøttboller:
500 g karbonadedeig
1/2 løk
1/2 dl fløte
1.5 ts salt
1 ts pepper
2 ss griljermel.
Finmos løk med stavmikser. Ha den i karbonadedeigen. Ha i krydder,fløte og griljermel. Elt sammen. Lag små kjøttboller. Stekes på litt over middels varme.

Nå kan du sette på vann og koke en neve spaghetti etter pakkens anvisning.

Tomatsausen:
500 g hakket tomat på boks eller fersk
1 dl fløte
1 ss  basilikum (krydder ) eller 2 ss fersk
1 ts salt
1.5 ts pepper.
1 ts sukker
Om ønskelig kan du ha i en ts sambal oelek og 3 fedd hvitløk.
Hell tomatene og fløten over kjøttbollene i stekepanna. Ha i krydder. La dette småkoke mens spaghettien blir kokt.
Ha gjerne ett dryss parmesan  over ved servering.

Tanja



6 Kommentarer














kineli

13.06.2016 kl.19:23

nam nam :) det så deilig ut ja;) ha en fin kveld her inne :-D
matfrabunnenfb.blogg.no

14.06.2016 kl.01:49

Tusen takk oh takk det samme kineli: )
Sveinung

26.10.2016 kl.19:36

Helt fantastisk ubeskrivelig god! Jeg kjørte sausen gjennom stavmikseren, ellers fulgte jeg oppskrift helt til punkt og prikke (med sambal olek og hvitløk). Er vanligvis ikke så glad i tomatsaus, men dette var knall! Måtte ta en ekstra porsjon... så en middag til 4 ble til 1 middag og 1 restemiddag. :D
matfrabunnenfb.blogg.no

26.10.2016 kl.21:30

Så utrolig herlig å høre Sveinung:)

08.11.2016 kl.22:08

Får du kjøpt sambal oelek i vanlig butikk? 🤔
matfrabunnenfb.blogg.no

09.11.2016 kl.01:27

Ja Anonym: ). Kjøper på kiwi av merket Go tan


Dette er en blogg for alle som vil lære å lage mat fra bunnen, eller få inspirasjon til dette. Her kommer vi til å legge ut mange nye og fristende oppskrifter. I menyen kan du velge oppskrifter og navigere deg frem til alle våre deilige oppskrifter, oppdelt i kategorier.

Vårt mål er å hjelpe og inspirere flest mulige til å lage mat fra bunnen, isteden for posemat, ferdigmat og halvfabrikat.

Se gjerne vår facebookside og bli medlem HER!





Bær Dessert Drinker Fisk Forrett Frokost Gjærbakst Glutenfritt Grilling Gryter Internasjonal mat Jul kaker Kjøtt Kylling Lettvint middag Lunsj Ovnsretter Pasta Pizza Pålegg Salater Sauser Sjømat Skalldyr og skjell Småkaker Supper Sylting Tapas/fingermat Tilbehør Tradisjon Ukesmeny Vilt




Søk i bloggen



Følg oss

bilde bilde bilde


Oppskrifter

Arkiv



Design og koding

Albertine L. Vestvik

hits




Design OG KODING av Albertine Løseth Vestvik ©