Lørdagssalat

Avogtil kan en salat være like godt som lørsagskos som noe annet så lenge man har gode ingredienser, ristet brød og hvitløksdressing

Lørdagssalat
100 g Prosciutto di Parma
1 dl Parmesan Reggiano
1/2 pose romanosalat
1/2 pose lollo salat
1/2 gul paprika
1/2 rødløk
1/4 agurk
1/2 boks søte snackstomater
Ett par kverndrag himalaiasalt

Stek parmaskinken raskt på høy varme i panna til den krøller seg. Snu og stek litt til. Legg på kjøkkenpapir og la renne av.
Ha salatene i en bolle. Skjær agurk i tykke stenger ca 5 cm lange. Skjær rødløk og paprika i rundinger.
Rasp opp parmesan og dryss over.

Hvitløksdressing
1 pose majones
1/2 boks rømme
4-6 fedd hvitløk
Noen dråper sitron
En klype sukker.
Finhakk hvitløk og bland i med resten.

Jeg brukte denne skinken og parmesanen

 

 

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

4 kommentarer

Siste innlegg