hits






Cowboypanne

  • 13.11.2016, 12:39

Det enkle er ofte det beste i en hektisk hverdag. Cowboypanne er lettvint og mettende.



 

Cowboypanne

6-7 poteter
150 g bacon
En halv purre
1 lk
6 egg
6 ss melk, vann eller flte

Slik gjr du:
Skrell potetene. Skjr de i skiver. Hakk opp lk i sm biter. Skjr purre i ringer.

Stek bacon i panna. Nr det er stekt s legg det over p en tallerken med kjkkenpapir.

Ha ekstra smr i panna med bacon fettet. Legg skivede poteter side om side i stekepannen. Dryss lett over med salt og pepper. La de steke i 5 min p hver side. Nr du har snudd potetene s ha i lken nr det er ca 1 min igjen av steketiden.Jeg steker p 7 (av 9) p komfyren.
Mens potetene steker, blander vi sammen egg og vske. Ha i 1 ts salt og 1 ts pepper.

Sett kokeplaten ned p 2. Dra pannen til side. Hell over eggeblandingen. Vent 1 min og sett den tilbake p stekeplaten. Legg p lokk. Har du ikke lokk kan du bruke aluminiumsfolie. Etter 10 minutter drysser du p bacon og purre. Stek videre til eggemassen har blitt fast.
Server gjerne med ristet brd.

 

 

Hvis du nsker motta nye oppskrifter direkte til din epost, flg oss p Blogloving ved trykke p denne linken.. 

 



0 Kommentarer
















Dette er en blogg for alle som vil lre lage mat fra bunnen, eller f inspirasjon til dette. Her kommer vi til legge ut mange nye og fristende oppskrifter. I menyen kan du velge oppskrifter og navigere deg frem til alle vre deilige oppskrifter, oppdelt i kategorier.

Vrt ml er hjelpe og inspirere flest mulige til lage mat fra bunnen, isteden for posemat, ferdigmat og halvfabrikat.

Se gjerne vr facebookside og bli medlem HER!





Br Dessert Drinker Fisk Forrett Frokost Gjrbakst Glutenfritt Grilling Gryter Internasjonal mat Jul kaker Kjtt Kylling Lettvint middag Lunsj Ovnsretter Pasta Pizza Plegg Salater Sauser Sjmat Skalldyr og skjell Smkaker Supper Sylting Tapas/fingermat Tilbehr Tradisjon Ukesmeny Vilt




Sk i bloggen



Flg oss

bilde bilde bilde


Oppskrifter

Arkiv



Design og koding

Albertine L. Vestvik





Design OG KODING av Albertine Lseth Vestvik