hits







Svinefilet & tagliatellesnadder

  • 17.01.2017, 16:51

Idag fikk jeg lyst å lage en litt annerledes variant av pastamiddag.  Det ble nydelig så jeg håper du har lyst å prøve.

Oppskriften er nok til 4-5 voksne

Tagliatelle ( ca 500 g tørrvare)
Ca 400-500 g svinefilet
En halv stor rød paprika
En halv stor grønn paprika
En liten løk

Sausen:
2 ss smør
2 ss mel
3 dl vann
2 dl fløte
0.5 ts salt
0.5 ts pepper
1 ts sambal oelek
Tips: Har du små barn kan du halvere eller kutte ut sambal oelek.

Sett på pastaen til koking etter pakkens anvisning.

Smelt smør i en panne. Ha i mel. Rør rundt til dette blir brunt.


Hell i vann og la dette småkoke 10 min. Ha i salt, pepper og sambal oelek. Ha i fløte og la dette putre videre mens du gjør resten.

Skjær opp svinefilet og grønnsaker.


Smelt smør i en panne. Vent til smøret er brunt og ha så i svinekjøttet og løken. Ha i 1 ts pepper og 1 ts salt. Stek på max varme mens du vender rundt. Når dette er nesten ferdig stekt så ha i paprikaen.
Ha sausen i stekepannen med kjøttet og la det putre ett par minutt. Ha i avrent ferdikokt pasta og vend rundt. Server umiddelbart.



21 Kommentarer














31.01.2017 kl.19:37

Veldig godt! Men kan med fordel putte mer paprika, 1 hel ble for lite s jeg endte opp med bruke 2 store :)
Bjrg Vellesvik

01.06.2017 kl.14:59

Det s veldig godt ut og m prves. Men jeg er ikke s glad i varm paprika, har du muligens noe forslag til annen grnnsak som skulle passe i smaken her?
matfrabunnenfb.blogg.no

01.06.2017 kl.15:09

Feks minimais eller brokkoli Bjrg Vellesvik: )

11.06.2017 kl.23:11

Alldeles nydelig😃lagde dette av rester fra svinefileten i gr. Anbefales p det varmeste...som s mye annet sv dine oppskrifter ❤👍👍
matfrabunnenfb.blogg.no

11.06.2017 kl.23:38

S utrolig koselig hre :)
Bayan

24.06.2017 kl.15:25

Lurer p om mann kan bytte ut svinefileten med kylling??
matfrabunnenfb.blogg.no

26.06.2017 kl.20:04

Absolutt Bayan:)
Kara

03.08.2017 kl.17:18

Stemmer det at nr man smeltet smr og har oppi melet s blir det en tykk konsistens, nesten litt deigaktig?
matfrabunnenfb.blogg.no

04.08.2017 kl.00:48

Skal jo brunes Kara: ). S ja
Helle

06.08.2017 kl.16:57

Brukte kyllingfilet isteden og tilsatte ogs squash.

Kjempegodt ;)

Neste

gang skal jeg prve med svinefilet.
matfrabunnenfb.blogg.no

07.08.2017 kl.11:58

Herlig Helle: )
Gro Anita Vinningland

25.08.2017 kl.21:03

Dette var fantastisk godt 🤗😋. Jeg tilsatte ogs en dash oyster-saus,litt soyasaus litt strsukker😋-virkelig anbefale👌🏼
matfrabunnenfb.blogg.no

25.08.2017 kl.21:17

Herlig Gro Anita Vinningland:)

29.08.2017 kl.21:46

Falt i smak her ogs!

Brukte gulrtter i staver, blomkl og erter i stedet for paprika og lk :) Kommer til lage dette igjen! Takk for oppskrift.
matfrabunnenfb.blogg.no

31.08.2017 kl.23:02

Herlig Anonym: )

17.10.2017 kl.12:08

Denne er kjempegod :)
matfrabunnenfb.blogg.no

19.10.2017 kl.00:24

Takk Anonym: )
Henriette Flaget

01.02.2018 kl.18:00

Supergod🖒🖒Falt i smak hos alle gutta (18,17 og 14 r) + oss voksne selvsagt 😊
matfrabunnenfb.blogg.no

03.02.2018 kl.14:15

Henriette Flaget: S hyggelig at den falt i smak :)
Evelyn

24.02.2018 kl.19:13

Denne lages n og skal testes ut til lrdagsmiddag :) Spent! Ser kjempegodt ut!
matfrabunnenfb.blogg.no

26.02.2018 kl.18:40

Evelyn: Hper den falt i smak :)


Dette er en blogg for alle som vil lre lage mat fra bunnen, eller f inspirasjon til dette. Her kommer vi til legge ut mange nye og fristende oppskrifter. I menyen kan du velge oppskrifter og navigere deg frem til alle vre deilige oppskrifter, oppdelt i kategorier.

Vrt ml er hjelpe og inspirere flest mulige til lage mat fra bunnen, isteden for posemat, ferdigmat og halvfabrikat.

Se gjerne vr facebookside og bli medlem HER!





Br Dessert Drinker Fisk Forrett Frokost Gjrbakst Glutenfritt Grilling Gryter Internasjonal mat Jul kaker Kjtt Kylling Lettvint middag Lunsj Ovnsretter Pasta Pizza Plegg Salater Sauser Sjmat Skalldyr og skjell Smkaker Supper Sylting Tapas/fingermat Tilbehr Tradisjon Ukesmeny Vilt




Sk i bloggen



Flg oss

bilde bilde bilde


Oppskrifter

Arkiv



Design og koding

Albertine L. Vestvik





Design OG KODING av Albertine Lseth Vestvik