hits

Potetsalat med mais

Jeg har tidligere lagt inn 3 potetsalater i bloggen men nå som grillsesongen er i gang vil det komme flere. Variasjon er kunsten for å ikke gå lei grillmat.


Potetsalat med mais
Til ca 8 personer

8 kokefaste poteter
1 stor boks mais
En halv purre
En halv rødløk
En kvast vårløk
1 boks rømme
1 pose majones
1 ss sitron
1 ts salt
0.5 ts pepper
0.5 ts sukker

Skrell potetene. Kok de mør og la de avkjøle helt. Del opp i passende biter.
Finkutt rødløk, purre og vårløk.
Bland sammen majones og rømme med smakstiletningene.
Bland alt sammen men spar litt av løksortene og maisen til å strø på toppen som pynt.
La den stå å sette seg i kjøleskapet minst en halvtime.

Velbekomme :)

6 kommentarer

Det s digg ut, det m jeg teste n neste gang vi skal grille :D

Namnam, nydelige friske farger :)

Takk Statera Marit Ebeltoft: )

Tusen takk withloveandscience: )

Skriv en ny kommentar