hits






Fiskegrateng

  • 13.09.2017, 21:00


Fiskegrateng

Oppskriften tilsvarer
3 middager/former for en familie p 4.

300 gr smr
5 dl hv.mel
11-14 dl melk ( etter hvordan du vil ha sausen )
1 ss salt
1 ts pepper
1 ss muskat
4 eggelommer
4 eggehvitter

Smelt smr. Vendt fort inn melet .
Spe med melk. Ha i krydderet.
La putre under omrring i 10 min.Sett i vannbad.

Trekk 1-1,2 kg hyse eller torsk i 10 min.

Kok 5 dl makaroni.
Nr sausen er noe avkjlt ha i eggeplommene
Bland alt sammen i gryta.
Stivpisk eggehviter og vend forsiktig inn.

Den forma som skal i ovnen har du brdrasp eller griljermel p.
De du skal fryse skal du ikke ha p det fr du tar den opp igjen fra fryseren.
Gratengen stekes midt i ovnen p 200 grader i 40-45 min.

Server gjerne med poteter, rkost og gresslksmr.

         



2 Kommentarer














hverdagslivetivollen

13.09.2017 kl.21:09

mtte screenshotte denne :) takk for oppskrift :) fiskegrateng er jo s godt :)
matfrabunnenfb.blogg.no

14.09.2017 kl.13:58

Hper du blir fornyd hverdagslivetivollen: )


Dette er en blogg for alle som vil lre lage mat fra bunnen, eller f inspirasjon til dette. Her kommer vi til legge ut mange nye og fristende oppskrifter. I menyen kan du velge oppskrifter og navigere deg frem til alle vre deilige oppskrifter, oppdelt i kategorier.

Vrt ml er hjelpe og inspirere flest mulige til lage mat fra bunnen, isteden for posemat, ferdigmat og halvfabrikat.

Se gjerne vr facebookside og bli medlem HER!





Br Dessert Drinker Fisk Forrett Frokost Gjrbakst Glutenfritt Grilling Gryter Internasjonal mat Jul kaker Kjtt Kylling Lettvint middag Lunsj Ovnsretter Pasta Pizza Plegg Salater Sauser Sjmat Skalldyr og skjell Smkaker Supper Sylting Tapas/fingermat Tilbehr Tradisjon Ukesmeny Vilt




Sk i bloggen



Flg oss

bilde bilde bilde


Oppskrifter

Arkiv



Design og koding

Albertine L. Vestvik





Design OG KODING av Albertine Lseth Vestvik