Er du en av de som sliter med å få barna til å spise skolematen sin?
Med en liten ekstra innsats kan du få tilbake en tom matboks og få hjem unger etter skolen som ikke “dør av sult” før middag. Ta gjerne med barna og ungdommene på kjøkkenet, for mye av dette klarer de fint å lage selv også.
Variasjon er stikkordet til å få tomme matbokser i retur er min erfaring.
Som mamma selv tror jeg kanskje skolematen er noen av de beste minnene mine barn kommer til å dra med seg inn i fremtiden.

1. Grove fylte horn

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

 http://matfrabunnenfb.blogg.no/1455818474_grove_fylte_ost_og_sk.html

2. Fine fylte horn
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1455459511_fylte_ost_og_skinkeho.html

3. Matpakkevafler med havregryn.
Røren kan stå i kjøleskapet flere dager. Bare rør litt i den så blir den god som ny.
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1496558196_havregrynsvafler.html

4. Matpakkevafler med rug og gulrot.
På samme måte som over kan den stå flere dager i kjøleskapet.
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1487086223_gulrot_og_rugmelsvafler.html

5. Amerikanske pannekaker.
På en ekstra slitsom dag kan man friste med noe litt ekstra godt selv om det ikke er anbefalt å spise hver dag.
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1487176706_amerikanske_pannekaker.html

6. Pastasalater er veldig populært blant mine barn. De mest populære hos de kommer her.
Kylling tandoori pastasalat
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1500735430_kylling_tandoori_pastasalat.html

7. Gresk kremet pastasalat
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1459846561_gresk_kremet_pastasal.html

8.Kylling og baconsalat med epledressing
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1455149205_kylling_og_baconsalat.html

9. Kylling og karri påleggssalat
Den tørreste, kjedeligste brødskive omgjøres til magisk med denne knallgode karri og kylling påleggssalaten
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1455383978_karri_og_kylling_bagu.html

10. Bacon og kyllingsandwich
Denne er så god og mettende at den er en middag verdig
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1456084150_sandwich_med_kylling_.html

11. Hevefrie tebriks
Til skolemat anbefaler jeg å bytte ut med 30-40 % grovt. Disse kan du fylle med masse forskjellig feks pizzafyll, tacofyll,  ost og skinke osv
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1462450218_hevefrie_fylte_tebrik.html

12. Kyllingwraps med god marinade og dressing.
Wraps er iallefall veldig populært blant mine. Her kommer noen forslag til fyll
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1456757695_kylling_wraps_med_dre.html

13. Chilibollewraps
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1455983889_chilibolle_wraps_med_.html

14. Her med viltskav og nydelig dressing.
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1455148372_viltskav_og_grnnsaker.html

15. Sommersalat med egg
Salat er populært hos mine.
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1497452172_sommersalat_med_egg_og_dressing.html

16. Kyllingsalat med karridressing
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1456324254_lun_kyllingsalat_med_.html

17. Cæsarsalat med balsamicokrutonger
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1473788394_csarsalat_med_balsami.html

18. Lørdagssalat
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1473526690_lrdagssalat.html

19. Pizza er populært. Bytt feks ut med 20 % grovt mel. Her kommer noen forslag
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1492975687_studentvennlige_pizzasnurrer.html

20. TV pizza
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1476796886_tvpizza.html

21. 80 tallspizza
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1455649691_80_tallspizza_av_tanj.html

22. Eggerøre
Forbruket av økologiske egg er STORT hos familien Foss. Men hva gjør vel det når egg inneholder alt du trenger minus c vitamin? Send med en appelsin i tillegg.
Vi bruker feks salatblad, ørret, laks og salami til eggerøre.
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1459850179_eggerre.html

23. Sprø og saftige hvitløksflak
Disse er kjempepopulære i heimen til div salater.
http://matfrabunnenfb.blogg.no/1515102348_superraske_spr_og_saftige_hvitlksflak.html

24. Hjemmebakt brød er mye mer fristende en kjøpt. Tenk hvor godt en lun brødskive med brunost og melk faktisk er. Her finner du mange brødoppskrifter for enhver smak. De fleste brødene vil bli godt likt av barn.
http://matfrabunnenfb.blogg.no/baking_brd.html

25. Smoothies
Barna mine elsker smoothies i alle varianter. Dette er en fin måte å få i seg masse vitaminer på. Send med en smoothie i flaske på de spesielt harde dagene. Bruker du fryste bær om morningen holder den seg god og kald utover dagen.
Her er en veldig god versjon.
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1493995516_styrkesmoothie.html

26. Skrelt og oppskjært frukt er alltid populært. Sprinkle litt sitronsaft over så unngår du at det blir brunt.
Feks ett kaneldryss over eplebåtene er populært hos oss.

27. Grønnsaker er mer innbydende og lettere å spise når de deles i tynne staver. Send med en liten boks med dip feks basert på yoghurt eller kesam så blir det mye bedre å spise.

28. Sørg for en variert matboks med mange farger og nok “plukkemat” som de har tid til å putte i munnen i ett vanlig friminutt eller etter gymtimen.

29. Middagsrester er utrolig populært i matboksen hos oss. Gå sammen med foreldrene i klassen og spleis med 10-20 kr hver til en rimelig mikrobølgeovn med helt enkle funksjoner.

30. Det finnes varmematbokser å få kjøpt om de ikke har micro i klasserommet. Varmmat er undervurdert skolemat i Norge ikke minst nå på vinteren.

Jeg håper at disse tipsene kan hjelpe deg og dine barn til mer inspirerende og mer varierte nistepakker.
Som mor selv ser jeg iallefall hvor stor pris mine egne setter på omtanke og tid brukt på skolematen deres.
Lykke til 🙂

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/