hits

Amerikanske pannekaker

AMERIKANSKE PANNEKAKER

Da jeg var tenåring tilbragte jeg ett par sommerferier hos min tante i USA. Jeg husker godt solfylte morgener med pannekaker og Maple sirup. Dette er ikke en frokost jeg anbefaler å ha daglig men det er jammen godt en gang iblant.

Amerikanske pannekaker
15 stk
3 egg
3 dl melk
4 dl mel
50 g smør
3 ss sukker
1 ss bakepulver (ja.. ss)
1 ts salt

Smelt smøret. Visp sammen røren og ha i smøret. Stek på litt over middels varme. Du får plass til 3 i stekepannen om gangen. 
La røren svelle 10 minutter

De er klar til å snues når du ser slike store hull

Serveres med sukker, sirup, bær eller sukker

n kommentar

Skriv en ny kommentar