Gløgg. Hjemmelaget

  • 17.11.2016, 21:33

Det er lett å lage gløgg selv og man kan smake til etter egen smak. Den beste gløggen lager man på hele krydder som kanelstang osv, men det er jo ikke alltid man har det får hånden om man brått får lyst på;)

Gløgg 1.2 liter
1.2 liter rødvin etter eget ønske
2 ts kanel
1 ts ingefær
1 ts nellik
1 ts kardemomme
5 ss sukker
4 ss honning
2 ss saft av en appelsin
 

Varm opp rødvin i gryta og tilsett krydder. La den stå og god gjøre seg 10 min.  Det er lurt å bruke termometer. Ønsker du at det skal være alkohol i så ikke la temperatur gå over 70 grader. Om du ønsker den alkoholfri så la den overstige 100 grader. Ønsker du alkoholfri kan du også bruke sterk utblandet saft men da kan du smake til mht sukker og honning så det ikke blir for søtt.

Serveres med mandler og rosiner.

 

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken.. 

 



0 Kommentarer

















Ekte kakao (med krem)

  • 23.10.2016, 15:03

Ekte kakao er så mye bedre enn pulveret man rører inn. Ikke tar det lenger tid heller

Ekte kakao

1 liter melk
1 plate mørk kokesjokolade.
1-3 ss sukker etter ønske
Ha alt i en gryte. Varm opp til kokepunktet under omrøring.

Krem:
1 dl fløte
1-2 ts sukker
Visp til krem.



2 Kommentarer

















Irish coffe

  • 12.10.2016, 19:24

Høstkos:) Når det er ferie og barna er på overnatting hos venner så er det god grunn for å dra frem denne gamle klassikeren. Med litt varme fra peis og kjæreste så blir ikke høsten så kald likevel ;)

Til 1 Irish trenger du:

2 cl lord Jameson (elr annen type whisky )
6 cl kaffe
2 terninger brunt sukker
2 ss pisket krem
Ett dryss kanel



8 Kommentarer

















Kokos-latte

  • 01.04.2016, 13:24

Kokos-latte
2 dl kaffe
1 ss smør
1 ss kokosolje
1 egg
1 ts natreena søtning
Kanel.
Ha kaffe i ett krus. Smelt inn smør og kokosolje. Ha i søtning.  Rør inn ett egg. Strø kanel på toppen.

Tanja 



0 Kommentarer

















Cappuchino

  • 29.02.2016, 16:01

Cappuchino
2 dl sterk kaffe
1 dl melk
Kanel og brunt sukker etter ønske
Varm melka til den så vidt ryker. Ha den i dyp beholder. Pisk med vispen på stavmikseren i ca 1 min til den har skummet seg. Ha kaffe i en kopp. Fyll på med melkeskummet. Serveres med brunt sukker og kanel.

Tanja 



0 Kommentarer

















Caffe latte

  • 29.02.2016, 13:23

Caffe latte
1 glass
Lag dobbel så sterk kaffe som du bruker.
Ha 1 dl over i ett glass.
Ta 2 dl melk og varm den til det såvidt begynner å ryke. Bruk vispen på en stavmikser og visp i ca 1 min.
Tilsett brunt sukker etter eget ønske☺

Tanja



3 Kommentarer
















Dette er en blogg for alle som vil lære å lage mat fra bunnen, eller få inspirasjon til dette. Her kommer vi til å legge ut mange nye og fristende oppskrifter. I menyen kan du velge oppskrifter og navigere deg frem til alle våre deilige oppskrifter, oppdelt i kategorier.

Vårt mål er å hjelpe og inspirere flest mulige til å lage mat fra bunnen, isteden for posemat, ferdigmat og halvfabrikat.

Se gjerne vår facebookside og bli medlem HER!





Bær Dessert Drinker Fisk Forrett Frokost Gjærbakst Glutenfritt Grilling Gryter Internasjonal mat Jul kaker Kjøtt Kylling Lettvint middag Lunsj Ovnsretter Pasta Pizza Pålegg Salater Sauser Sjømat Skalldyr og skjell Småkaker Supper Sylting Tapas/fingermat Tilbehør Tradisjon Ukesmeny Vilt




Søk i bloggen



Følg oss

bilde bilde bilde


Oppskrifter

Arkiv



Design og koding

Albertine L. Vestvik

hits




Design OG KODING av Albertine Løseth Vestvik ©