Eggerøre
Eggerøre til 4 pers
6 egg (økologiske)
6 ss fløte
0.5 ts salt
Frisk gressløk om ønskelig
Smelt smør i stekepanna, litt over middels varme. Bruk stekespaden til å dra massen inn mot midten slik at alt blandes godt, helt til den er ferdig.
Tanja