Jegergryte med (elg)karbonadedeig

  •   

 4 Pers. ( tid ca 15-20 min)

Finn en middels stor kasserolle.

150 gr bacon
400 ? 600 gr karbonadedeig
salte og pepper
4 dl vann
3 opphakket charlottløk
1/2 purre i skiver
1 paprika opphagget
15 skiver fløtemysost
2 kjøttbulljong tern
 
Stek bacon i gryta tilsett karbonadedeigen .
salte og peppre
 
Ha i vann 
Tilsett løk/paprika/purre
Tilsett fløtemysost ? bulljongterninger
Tilslutt ha over 3 dl fløte
1 ss soyasaus
1 1/2 ts timian .
Rør inn 2 ss creme fraiche
 
Serveres med poteter, potetmos eller ris.

          Tanja

 

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

Siste innlegg