Reklame |
Hele familien er veldig glad i krumkaker. Jeg har testet flere tradisjonsoppskrifter, men de siste årene har jeg kun brukt denne som jeg syns er den beste jeg har smakt noe sted.
Fin gammel oppskrift.
Krumkaker
2 dl sukker
200 g smør
4 egg
1 ts kardemomme
Ca 4 dl hvetemel
Ca 1 dl vann
Smelt smøret og avkjøl. Rør inn sukker.
Rør inn eggene vekselvis med noe av melet. Bland i resten av melet til en jevn røre
Stek i krumkakejern.
Bruk en slik å forme krumkakene rundt. Emnene må være varme for å kunne formes og du må holde litt i den for at den skal feste seg
Bruk en sånn
Har du ikke krumkakejern? Trykk på bildet under så kan du enkelt kjøpe.
Tips: Det finnes noen hvite hansker å få kjøpt på apoteket som lindrer litt varmen som du kan bruke.
Du kan også lage serveringsskåler
Disse kan du feks fylle med multekrem.
Nb De to bildene her med både krumkaker og skåler tilsvarer en tredobbelt oppskrift.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂
Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter
Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/
Ser veldig gode ut! Nam 🙂
Knallgode. Bare å prøve Victoria: )
Hei, krumkakerøra mi ble småklompete, eller har skilt seg, hva har jeg gjort galt?
Avkjølte du det smelta smøret Anne: ?
Hei, vet dere hvor mange cirka en får av ei røre?
Jeg har dessverre aldri telt de Manon:
Kan de fryses? I så fall hvor lenge holder de seg i frysen? 🙂 Hvis ikke, hvor lenge holder de seg i romtemperatur?
Jeg har aldri prøvd å fryse. Tror ikkke det vil funke . De vil nok miste sin sprøhet CCathrine. Holdbarhet vet jeg ikke… ganske lenge om de oppbevares rett
Ikke frys, da blir de seige! Ha de i en kakeboks, tørt og mørkt så holder de i 3-4 mnd☺
Det gjør jeg også Trine L: )
Disse skal jeg prøve i år, prøver til vanlig min mors oppskrift som også gir sprøe og gode krumkaker. Takk for at du deler 🙂
Herlig Margrethe Aasbak: )
Kan oppbevares i kakeboks flere uker 👍🎄🎄
Hvor mange kromkaker blir det ca?