Ukesmeny 14


Søndag: Gul Ertesuppe
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1473262334_gammeldags_ertesuppe.html


Tirsdag: Kjøttboller
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1485334378_kjttboller_stekte.html


Onsdag: Fiskeboller i Karrisaus
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1488573076_fiskeboller_hjemmelaga_med_karrisaus_spesial.html


Torsdag: Hasselbackkylling
https://matfrabunnenfb.blogg.no/hasselbackkylling-med-smaskens-saus.html


Fredag: Kebabpizza
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1498498481_kebabpizza_med_enkel_kebabdressing.html


Lørdag: Marinerte Koteletter
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1466277504_marinerte_koteletter_.html

Søndag Pulled Porked 
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1471604985_pulled_porked_med_flt.html

 

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

Om dere ønsker å titte innom fiskemiddagene våres så trykk her:
https://matfrabunnenfb.blogg.no/category/middag-fisk-sjomat

 

Vaffeldagen

Skal du feire vaffeldagen?

Idag mandag 25 mars er den årlige offisielle vaffeldagen. Vaffeldagen er opprinnelig en svensk tradisjon men vafler kan spores helt tilbake til det gamle Hellas. De første vaffeljernene slik vi kjenner de idag ble laget allerede på 1300 tallet i Tyskland og Nederland. Idag har vi elektriske og gjerne doble jern om vi har familier.

De fleste er glad i vafler og mange av oss slumper av det vi har i kjøleskapet. 
Jeg har valgt å ta mål på endel varianter til noe
for en hver smak.

Festvafler – mektige og gode
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1458900019_festvafler_av_tanja.html

Vafler med kefir og fløte
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1488378265_flte_og_kefir_vafler.html

Havregrynsvafler – sunne og gode
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1492450894_havregrynsvafler.html

Gulrot og rugmelsvafler – sunne og gode
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1487086223_gulrot_og_rugmelsvafler.html

Vafler uten mel og sukker – lavkarbo/gf/dia
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1521204102_vafler_uten_mel_og_sukker.html

Ha en fin vaffeldag

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

 

 

Ukesmeny 13

Mandag: Scampisalat med Karri
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1455402549_scampisalat_med_karri.html


Tirsdag: Kylling Enchilada
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1455304246_kylling_enchilada_med.html

Onsdag: Ørret med Pepperrotkrem
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1455311409_rret_med_pepperrotkre.html

Torsdag: Potetball
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1473176407_potetball.html

Fredag Biffpasta med ruccola
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1456155026_biffpasta_med_ruccola.html


Lørdag: Plankebiff for to
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1471679305_plankebiff_for_to.html


Søndag: Bretagnegryte
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1475505613_bretagnegryte_med_kyl.html

 

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken.
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/

Titt gjerne innom Siden vår også Tanjas Mat. Den finner du her :
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

Om dere ønsker å titte innom fiskemiddagene våres så trykk her:
https://matfrabunnenfb.blogg.no/category/middag-fisk-sjomat

Uke 13 – 19

Ukesmeny 12


Mandag.Kylling Tandoori
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1455214324_kylling_tandoori_med_.html


Tirsdag:Pølse og Purregrateng
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1474657081_plse_og_purregrateng.html


Onsdag: Stekt laks med blomkålmos og Asparges
https://matfrabunnenfb.blogg.no/stekt-laks-med-blomkalmos-og-asparges.html


Torsdag: Tomatsuppe
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1462464705_mild_tomatsuppe.html


Fredag: Kyllingwok med himmelsk saus
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1472140472_kyllingwok__med_himme.html


Lørdag: Elgpanne
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1455303520_enkel_elg_panne_av_ta.html


Søndag: Indrefile med Karamelisert Ananas
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1497286243_indrefilet_med_karamellisert_ananas_pommes_anna_og_lettvint_bearnaise.html

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken.
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/

Titt gjerne innom Siden vår også Tanjas Mat. Den finner du her :
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

Om dere ønsker å titte innom fiskemiddagene våres så trykk her:
https://matfrabunnenfb.blogg.no/category/middag-fisk-sjomat

Uke 12- 19

Ukesmeny 11


Mandag: Pølsegryte med spaghetti
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1464622182_plsepanne_med_spaghet.html


Tirsdag: Grønnsaks- og kjøttpudding
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1485776379_grnnsaks_og_kjttpudding.html


Onsdag: Seibiff
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1455721379_seibiff_av_tanja.html


Torsdag: Biffdag – Indrefilè
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1489476054_14_mars__guttas_dag__indrefilet_med_rstekte_poteter_bearnaise_og_brokkoli.html


Fredag: Kyllingenchiladas
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1508322184_kyllingenchiladas_med_meksikanske_smaker.html


Lørdag: Kyllinggryte med orientalske smaker
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1463852067_kyllinggryte_med_orie.html


Søndag: Brun lapskaus
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1483545201_brun_lapskaus.html

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken..
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/

Titt gjerne innom Siden vår også Tanjas Mat. Den finner du her :
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

Om dere ønsker å titte innom fiskemiddagene våres så trykk her:
https://matfrabunnenfb.blogg.no/category/middag-fisk-sjomat

 

 

Uke 11 -19

 

Ukesmeny 10


Mandag: Bacon & cheddar tagliatelle
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1456169086_bacon__cheddar_taglia.html


Tirsdag: Rask Gryte
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1521735111_10_minutts_hyttegryte.html


Onsdag: Stekt Laks / Blomkålmos
https://matfrabunnenfb.blogg.no/stekt-laks-med-blomkalmos-og-asparges.html


Torsdag: Potetball
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1473176407_potetball.html


Fredag: Nacos / Cheddarsaus
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1461430561_nachos_med_hjemmelage.html


Lørdag: Svinefilet & Tagliatellesnaddeer
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1484668262_svinefilet__tagliatel.html


Søndag: Sweet & sour kyllingpanne
https://matfrabunnenfb.blogg.no/sweet-sour-kyllingpanne.html

 

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken..
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/

Titt gjerne innom Siden vår også Tanjas Mat. Den finner du her :
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

Om dere ønsker å titte innom fiskemiddagene våres så trykk her
https://matfrabunnenfb.blogg.no/category/middag-fisk-sjomat

Uke 10 – 19

Saftig rugbrød

 

Lite smaker så godt som et grovt, godt brød. Og i tillegg metter det lenge. Dette brødet er skikkelig saftig og det holder seg også saftig i flere dager

2 brød
400 gram sammalt rugmel finmalt
450 gram sammalt rugmel grovmalt
350 g hvetemel
1.5 dl solsikkefrø
2 ss fiberhusk
1 pose tørrgjær
2 ts bakepulver
1 ss sirup
2 ts salt
14 dl vann
(Melk/Vann til pensling og maldonsalt oppå)

Ha alt det tørre i en kjøkkenmaskin. Ha i lunkent vann sammen med sirupen. Kjør deigen på lav hastighet i kjøkkenmaskin i 10-15 min. Deigen skal være noe klissete pga grovheten så ikke ha i mer mel enn angitt.

Hev deigen i en time.
Slå så luften ut av deigen så den går ned igjen og heve en time til. Del så deigen i to og ha de i 2 smurte brødformer (1.5 eller 2 liters former). Hev i formene i 45 min. Pensles med melk eller vann. Jeg strør over maldonsalt til slutt, men det kan du sløyfe om du vil. Jeg syns det gir god smak.
Stekes i forvarmet ovn på 180 grader nederst i 70 minutter.

Velbekomme.

 

 

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/