Lurer du på hva du skal ha til middag neste uke? Nå har vi satt opp middagstips for uke 52 Dere finner også noe godt til kaffen- og flere tips til gode desserter Ønsker dere alle Riktig god jul – og et fredfylt godt nytt år.
Kalkun med godt tilbehør: Saus – Waldorfsalat – Danske glaserte brun poteter – Fløtegratinerte poteter Forberedelse: La kalkunen tine 3 døgn i kjøleskapet. Ta den ut og sett på benken ett par timer før du skal steke den.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂 Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken: https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter
Problemet og frustrasjonen mange har følt på er manglende kunnskap, gode oppskrifter og inspirasjon.
Med Cosori airfryer er disse problemene nå løst.
For det første får du med oppskriftshefte som også gir deg inspirasjon og ideer mht å tørre å teste selv, for det andre får man tilgang til en egen fb gruppe hvor aktiviteten er stor, og for det tredje får man tilgang til en egen app som både gir deg muligheten til å f.eks sette den igang mens du er på jobb, men også oppskrifter og annet.
HVA ER EN AIRFRYER?
En airfryer er et sunnere alternativ til den klassiske frityrgryten. Ved bruk av airfyer oppnår du den samme sprø overflaten som du får når du friterer. En airfryer er derfor et utmerket alternativ for deg som liker pommes frites og annen fritert mat. Dette er en kjøkkenmaskin som kan brukes til både steking, fritering og koking. (Kilde Cosori)
Du trenger ikke å bruke frityrolje når du tilbereder maten i en airfryer, men jeg anbefaler personlig likevel et par ts olje i pommes frittesen og formspray ved generell matlaging.
Pga dette er det et mye sunnere alternativ til både steking og fritering.
Den fungerer ved bruk av et innebygget og oppvarmet varmeelement.
En vifte gjør at det kan sirkulere varmluft. Dette er en funksjon som kan minne om en klassisk varmluftsovn.
Cosori airfryer kan tilberede mat med opp til 90% mindre fett og er kåret til best i test av 6 ulike norske test-sider.
Den har blitt omtalt i Forbes, VG, Dagbladet, Nettavisen og dagsavisen Den har også 4,7 av 5 stjerner basert på over 55 000 kundeannmeldelser.
BEST I TEST
Cosori airfryer har vunnet best i test av Tekguide.no og oppsummeringen anbefales sterkt å lese. Det oppsummerer egentlig veldig bra mitt eget inntrykk av maskinen og er lærerik og nyttig informasjon. Les her : https://www.tekguide.no/airfryer-test/
Jeg og min 20 årige datter som bor på hybel, samt mange av administratorene i facebookgruppen Mat fra bunnen har fått gleden av å teste ut maskinen et par mnd.
Bruksområdene har variert for hver enkelt utfra husstandens medlemmer og annet.
Vi opplever at den gir hurtig oppvarming, steker jevnt og er veldig lett å rengjøre.
Enkle og gode forklaringer i oppskrifter og informasjon som ligger vedlagt.
Mange fine,spennende og spenstige oppskrifter.
Noen prøvet og feilet litt i starten, men derfor er det lurt å holde seg til oppskrifter i heftet, appen og facebookgruppen til Cosori i begynnelsen.
Personlig har jeg testet to andre airfryere fra kjente merker tidligere, men sammenlagt sett så er Cosori definitivt den beste for meg, både fordi jeg er svært lite teknisk anlagt, redd for å gjøre feil og at jeg fort mister motet om jeg ikke har god nok informasjon å lene meg på.
Terningkast 6 fra meg når jeg rakk å bli skikkelig kjent med den og ble trygg på den !
Facebookgruppen til Cosori med mange medlemmer og fine oppskrifter og deling av erfaringer finner du her:
10 minuttsnytelsen Jeg har kalt denne 10 minuttsnytelsen fordi den tar 10 minutt å lage. Den er så god så den ble faktisk oppspist på 10 minutter også.
Denne oppskriften er til EN person. Skal du lage til flere er det bare å gange opp.
7-10 scampi 1 pk nudler (Det merket du vil) En halv eller hel paprika etter ønske En halv løk 2-3 stilker vårløk
Marinade 4 ss olje 3 ss kikkoman 3 ss hoisinsaus 1 ss limesaft 1-2 ts sambal oelek 1 stort fedd hvitløk.
Fremgangsmåte Bland sammen marinaden. Hvis det er skall på rekene så fjern det før du legger de i marinaden i. La dette ligge 30-60 minutter. Kok nudler som angitt på pakken men uten krydderet som følger med. Sett stekepannen på max varme. Når det er varmt så ha scampiene og marinaden i stekepannen sammen med opphakket løk og paprika i strimler. Sviss dette fort i pannen et minutts tid og ha i nudlene. Vend godt rundt. Anrett på tallerken og strø over oppklippet vårløk. Velbekomme
Her er noen kjempebra produkter du kan titte på. Klikk på bildene for info
Bland alt sammen i en bolle. Hell i en slik form eller i muffinsformer som du pensler med smør. Stek i forvarmet ovn midt i på 200 g i 15 minutter .
Tips: Liker du ikke fyllet er det bare å bytte med det du liker. Spises både varm og kald
Velbekomme.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Jeg er stum – bare stum – men inni meg bruser det av glede. Det er DERES fortjeneste.
Det var med vantro og stor overraskelse, men dog med enda større begeistring at jeg idag våknet til beskjeden om at boken min Tanjas mat har havnet på 2.plass over generell litteratur på bestselgerlista. Jeg er nesten redd for å poste dette i innlegget i tilfelle jeg bare skulle ha drømt det. Det føles helt uvirkelig.
Jeg er så utrolig takknemlig,rørt og glad ovenfor de av dere som har kjøpt boka. Noen har tilogmed kjøpt flere for å gi bort. Jeg tror ikke dere kan ane hvor mye dette betyr for meg og min familie. Jeg håper dere blir fornøyd med boken og at dere vil bruke den flittig.
Tusen takk til mine fine admins som har hjulpet meg så uendelig mye både med å hjelpe til i facebookgruppen med å lage den til det den er, samt at dere har hjulpet medlemmene med bestillingene av boken der det har vært behov for det. Dere er bare så fine mennesker og jeg skal tenke ut noe moro i min regi for oss alle til høsten.
