Langkokt bolognese ala Tanjas datter
4 pers

600 g karbonadedeig
1 pk eldorado tomater
1 liten boks tomatpuré
3 stilker stangselleri
I løk
2 gulrøtter
2 dl vann
2 ss tørket basilikum
1 liten neve fersk basilikum
1 ts timian
1/2 ts kanel
2 ss ketchup
1 ts sukker
1/2 ts sambal oelek 

Ha alt det tomatiserte i en gryte.

Del opp grønnsakene i mindre biter.

Ha de i gryta.

Tilsett krydderet.

La dette småputre 1-2 timer.

Bruk stavmikser nå for en glatt konsistens.

Stek karbonadedeig og strø på salt og pepper.

Ha den i gryta 5 min før servering.

Smak til om du vil ha mer pepper og salt.
Kok 500 g spaghetti etter pakkens anvisning.

​Velbekomme.

 

 

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/