Grove fylte ost og skinkehorn
24 stk
400 g grahamsmel/sammalt hvetemel
600 g møllerens tipo 0 pizzamel
6 dl melk
200 gram margarin
4 ts sukker
2 ts salt
50 gram gjær
Fyll: 500 gram røkt tulip skinke og gouda
Ha alt det tørre i kjøkkenmaskinbollen.
Smelt margarinen.
Tøm i melka.
La den bli fingervarm.
Ha væsken i det tørre og la kjøkkenmaskina gå noen minutt.
Hev under klede i 45 min.
Del deigen i 3 leiver.
Kjevle ut en runding.
Del hver runding i 8 emner.
Legg på ost og skinke og rull med den brede enden først.
Etterhev 30-40 min.
Sett midt i ovnen på 225 grader i 12 min.
Velbekomme.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂
Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter
Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/
Så godt ut (:
Lilli:
Tusen takk 🙂
Disse ser gode ut😀 skal lage i dag. Har du penslet med egg?
Veldig gode! Fylte med en liten skje god tomatsaus og ellers det familien ville ha 🙂
Så bra Våril:)
500g skinke og ost til sammen, 500gr av hver, eller 500gr skinke pluss litt ost?
500 g skinke pluss ost etter ønske Anette:
Har du et alternativ til pizzamel?
Vanlig mel og 2 ts bakepulver LISE:)
Kan jeg bruke kun speltmel? Hvordan gjør jeg da?
Wilemine: Det er jeg litt usikker på, men tror du trenger mer væske. Setter stor pris på en tilbakemelding om det blir bra eller ikke 🙂