850-900 g hvetemel
150 g finmalt havregryn
200 g sukker
1 ss kardemomme
2 ss vaniljesukker
1 pose gjær
6 dl melk
200 g smør
1 ts salt
1 ts hornsalt
FREMGANGSMÅTE
Bland alt det tørre, varm opp smør og melk til 37 g og hell oppi det tørre. Elt til deigen slipper bollen, legg plast over og sett til heving i 45 min.
Trill ut 2 pølser og del opp i emner til boller.
Hvis du har tålmodighet la de etterheve i 30 min. Pensle med egg før steking.
Stekes på 200 g varmluft i ca 15 min.
Jenny
Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken..
http://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter
0 kommentarer