Denne kaller jeg hybelgryte da det var typisk mat jeg spiste som student og lommeboken var slunken, matkunnskapen liten og man kun hadde tid og lyst til å bruke mer enn 10 min på kjøkkenet.
Hybelgryte
6-8 personer
400 g karbonadedeig eller kjøttdeig
5 dl tørr makaroni
1 boks kikerter
1/2 purre (både litt av den grønne og hvite delen)
1/2 løk
0.5 ts salt
O.5 ts pepper
2 ts spisskummin
1 ts karri
3 ts ingefær
Kok makaroni etter anvisning på pakken. Stek karbonadedeigen. Dra den litt til side i pannen og ha i kikerter,løk og purre. Ha i krydderet. Ha makaroni i ett dørslag og tøm den så i panna. Vend inn.
Nb : har du små barn kan det være greit å halvere krydderet.
Tips: godt med salat og rømme eller soyasaus.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂
Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter
Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/
