“Jeg føler jeg bor på en restaurant tilogmed når du sier du bare skal kaste sammen noe lettvint” sa min kjære da han fikk denne i fanget.
Og hva er vel bedre enn å få høre slikt når man er glad i å lage mat. Prøv den gjerne du også.

1 stor eller 2 små kyllingfileter
1 pk bacon
6 små loff skiver
1 tomat
1/2 rødløk
Hjemmelaget dressing samt marinade

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Marinade:
2 ss akasiehonning eller annen honning
1 ss soyasaus
1 ss hindu kyllingkrydder
2 ts sitron.
Rør sammen. Del kyllingen i 4 deler. Legg i marinade. Vend om noen ganger. La ligge 20-30 minutter.

Dressing:
2 ss majones
1 ts soyasaus
1 ts dijonsennep
1 ts sitron
1 ts sukker
3 fedd hvitløk (små)
Rør sammen og la trekke i kjøleskap.

Stek bacon. Når det er ferdig legg over på tallerken med kjøkkenpapir og la renne av.

Rist loffskivene.

Stek kyllingfilet. Tøm også oppi marinaden. Stek på litt over middels temperatur.

Her har den blitt saftig og glasert. Legg kyllingen på en tallerken.

Potetene
4 ferdigkokte poteter (rester)
Stek i pannen hvor kyllingen ble stekt på max varme 1-2 min slik at de får en crunchy, glasert overflate.

Skjær opp grønnsakene.

Ha smør på loffskivene. Ha så på 2 ts dressing på hver. Legg på tomat, kylling og bacon. Legg på ny loffskive med kylling rødløk og bacon. Legg den siste loffskiven med dressingen ned mot baconet. Stikk en trepinne gjennom så den står. Legg på poteter og eventuelt rester av grønnsaker.
Velbekomme.

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/