Guaccemole er deilig til mangt. Til nachos, taco, salater, som dip til potetchips, til skalldyr… osv
1 avokado
6 stilker vårløk
3 ts limesaft
2 ts lettrømme
0.75 ts salt
0.5 ts pepper
0.5 ts chili
1 ts sukker
Fjern skallet. Stavmiks avokadokjøtt og vårløk. Ha i resten av ingrediensene. Rør sammen. Sett kaldt.
Tips: hvis du har steinen i unngår du at guaccemolen blir brun.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂
Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter
Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/
Så godt! Jeg pleier verken ha sukker eller vårløk i men det høyer sikkert smaken.
Det gjør det dinematvaner:
Du har glemt hvitløk og koriander 🙂
Den oppskriften der er jo ikke en guecamole.
Sukker har ingenting i den oppskriften å gjøre.
Det er slik at jeg har en hvitløksallergiker i hus sofie og koriander er jeg ikke begeistra for. Ellers så er jeg ikke så opptatt av rett og galt. Da kunne jo det like gjerne kunne funnes kunen oppskrift på ting. Jeg lager det jeg liker 🙂
Dette er ikke guaqamole, det er ikke rømme i en orginal guaqamole.