Jeg syns ofte at noe syrlig er veldig godt i det som er søtt.
Muffins er ett eksempel på det.
Sitronmuffins
9 store eller 18 små
125 g smør
5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
2 dl sukker
2 egg
2 dl melk
3 ss saft av sitron
Pisk eggedosis av sukker og egg.
Skjær opp smør i biter og kna det med melet. Ha dette i eggedosisen. Ha i resten. Fyll i former, max 3/4 fulle.
Stekes nederst på 200 grader i 15 min (små) eller 20 min (store)
Toppingen er vanlig melis glasur med sitron i. Oppå kan man pynte med revet skall av sitron eller kakepynt på boks
Velbekomme
Scrolle gjerne ned og del oppskriften.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂
Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter
Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/
Dette så kjempe godt ut. Takk for oppskriften =)
Så bra foodislovefoodislife: )
Kan disse lages lages på forhånd?
Best samme dag Ann Kristin: )