OMREGNINGSTABELL

Tørrvarer:

1 dl hvetemel = 60 g

1 dl sammalt hvetemel = 55 g

1 ss hvetemel = 8 g

1 dl potetmel = 80 g

1 ss potetmel = 12 g

1 dl maizena = 50 g

1 ss maizena = 8 g

1 dl knust brød (rasp) = 50 g

1 dl semulegryn = 70 g

1 dl risengryn = 85 g

1 dl byggryn = 75 g

1 dl havregryn = 35 g

1 dl små makaroni = 50 – 60 g

1 dl tørkede erter/bønner = 90 – 100 g

1 dl kakaopulver = 35 g

1 ss kakaopulver = 6 g

1 dl malt kaffe = 40 g

1 ss malt kaffe = 6 g

1 dl rugmel = 50 g

1 dl hvetkli = 25 g

1 dl hvete helkorn = 85 g

1 dl sesamfrø = 70 g

1 dl fint salt = 120 g

1 dl grovt salt = 100

 

Sukker, sirup, honning

1 dl sukker, vanlig = 85 g

1 dl sukker, brunt = 90 g

1 ss sukker = 15 g

1 dl sukrin = 60 g

1 dl melis = 60 g

1 ss melis = 10 – 12 g

1 ss vaniljesukker = 10 g

1 dl sirup/honning = 135 – 145 g

1 ss sirup/honning = 20 g

Sukker til Stevia = halver mengden Stevia i forhold til sukkeret

 

Fett, smør, olje

1 ss fast smør eller annet fett = 15 g

1 ts fast smør eller annet fett = 5 g

1 dl smeltet/flytende smør eller olje = 90 g

1 ss smeltet/flytende smør eller olje = 13 g

 

Diverse varer

1 egg = 50 ? 60 g

1 eggehvite = ¼ dl

1 eggeplomme = 1 ss

4 eggehviter = 1 dl

1 dl korinter = 50 g

1 dl rosiner = 70 g

1 dl mandler/nøtter = 65 g

1 dl malte mandler/nøtter = 125 g

1 dl revet ost = 35 – 50 g

1 ss revet ost = 7 – 8 g

1 dl jordbær = 55 – 60 g

 

Mål og vekt

1 liter = 10 dl

1 dl = 10 cl

1 cl = 10 ml

1 ss = 15 ml

1 ts = 5 ml

¼ kopp = 4 ss

1 kopp = 2,4 dl

1 ounce = 2 ss = 30 ml

 

Husk at alt dette er ca mål. Det vil alltid være vanskelig å omregne helt nøyaktig.

 

 

 

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/