Idag fyller minstejenta mi 10 år og hun ønsket seg kinderegg-cupcakes.
Hun ønsket de skulle være sånn og slik så da måtte jeg komponere min egen oppskrift.

12 stk i store former

200 g kindersjokolade
200 g smør
4 dl mel
3 egg
1 dl sukker
1.5 dl rømme
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
2 ss kakao/bakekakao

Topping:
5 dl kremfløte
200 g kindersjokolade
3 ss sukker
1-2 ss kakao/bakekakao etter ønske

Pynt
6 kinderegg
Jordbær
Godteri
Kakestrøssel.

Pisk eggedosis av egg og sukker.
Smelt smør med kundersjokolade oppi.
Tilsett mel, smør og sjokoladeblanding, kakao, vaniljesukker og bakepulver i eggedosisen. Bland godt.
Fyll 12 store muffinsformer 3/4 opp. Settes i forvarmet ovn på 175 grader midt i 20-25 minutter (stikk pinne eller kniv i). Avkjøles helt på rist.

Vannbad:

Smelt 200 g kindersjokolade i vannbad.Pisk kremfløte med sukker.
Bland avkjølt smeltet kinderegg med kremen og kakao. Ha i kakesprøyte og dekorer etter ønske.

Smeltes til det er helt klumpefritt. Her begynner det å nærme seg

Settes kaldt. Velbekomme.

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/