Smaksrik kyllinggryte

Smaksrik kyllinggryte
Ca til 6-7 personer

1 rød paprika

1 grønn paprika

2 store sjarlottløk

ca 5 cm purre

Kuttes opp, legg halvparten av paprikaen til side.

Ha alle grønnsakene i en gryte med 3 ss smør og 1 ss worchestersauce. La dette surre på middels varme.

Stek 1 pk med bacon.

Stek 3 store kyllingfileter i biter i baconfettet.

Ha i 1 ss kylling hindu tandori krydder.

Når kyllingbitene er stekt tilsetter du 1 dl eplejuice og lar det surre på sterk varme i ca 10 min.

Tilsett 3 ss mel i gryta med grønnsakene og rør raskt rundt.

Tilsett 2 dl vann, 2 dl fløte, 2 dl eplejuice og 4 dl creme fraice.

Hell oppi kyllingbitene og væska i panna over i gryta sammen med det stekte baconet i biter.

Sett smak ved å tilsette

3 ss soyasaus

1.5 ss karri

1 ts salt

1/2 ss sukker

1/2 ss gurkemeie

1 ss hindu kyllingkrydder tandoori

3 ss sitron ( gjerne ferskpresset).

Rett før servering tilsetter du resten av paprikaen.

Velbekomme 🙂

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

Mascarpone-pasta

Mascarpone pasta med hint av nøtter og mandler ala Tanja

500 g fersk tagliatelle
300 g bacon
250 g mascarpone
50 g parmesan
2 dl fløte
10 cm tykk purre
1/2 løk
1 ss sitron
1 ts salt
1 ts pepper
3 ss Jacobs kaldpresset rapsolje med nøtte og mandelkarakter
Finsnitt løk og purre og la surre i smør i 6- 7 min på middels varme. Ha i fløten og mascarpone og la smelte. Riv parmesan på fin innstilling. Ha dette i gryta. Ha i sitron, salt og pepper. Skru ned varmen og la putre.
Stek bacon og la renne av på kjøkkenpapir. Kok tagliatelle 4-5 min og la det renne av i ett dørslag. Ha pastaen tilbake i gryta. Sprinkle over rapsoljen. Klipp opp bacon og ha dette i sammen med mascarponesausen. Vend flere ganger om. Velbekomme 😊

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/