Cupcakes

  • 23.04.2016, 10:05


Cupcakes

Kakedeigen (12 store cupcakes)
3 økologiske egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
1 ts  vaniljsukker
3 ts bakpulver
1 klype salt
1 1/2 ts malt kanel
1 ts malt kardemomme
2 ts malt ingefær
1 1/2 dl solsikkeolje
4 1/2 dl revet gulrot

Syrlig ostefrosting
120 g mykt smør
10 dl melis
2 ts vaniljsukker
Skall av 2 lime
200 g philadelphiaost

Sett ovnen på 175 grader. Visp egg og sukker hvitt og luftig.Bland alle tørre ingredienser og vend inn i eggrøren.Tillsett solsikkeolje og revet gulrot. Fyll røren i muffins former til max 3/4. Stek  midten av ovnen i 12?15 minuter hvis formene er små og 22-23 min hvis formene er store.  Avkjøl.

Syrlig frosting
Rør smør, sukker, vaniljesukker, revet  limeskall og philadelphiaos til den blir kremete. La den stå litt i kjøleskap.
Ha på frostingen og annen pynt om du vil. 



5 Kommentarer














lisarorvik

23.04.2016 kl.10:56

Dette så kjempe godt ut :)
matfrabunnenfb.blogg.no

23.04.2016 kl.23:56

lisarorvik: Tusen takk :)
matfrabunnenfb.blogg.no

28.04.2016 kl.14:05

Farlig gode lisarorvik: )
Hege

22.03.2017 kl.13:26

Hei :-) kan de lages og pyntes dagen før de skal "brukes"?
matfrabunnenfb.blogg.no

22.03.2017 kl.15:28

Jeg har ikke prøvd men det vil jeg tro Hege: ). Best dagen etter også


Dette er en blogg for alle som vil lære å lage mat fra bunnen, eller få inspirasjon til dette. Her kommer vi til å legge ut mange nye og fristende oppskrifter. I menyen kan du velge oppskrifter og navigere deg frem til alle våre deilige oppskrifter, oppdelt i kategorier.

Vårt mål er å hjelpe og inspirere flest mulige til å lage mat fra bunnen, isteden for posemat, ferdigmat og halvfabrikat.

Se gjerne vår facebookside og bli medlem HER!





Bær Dessert Drinker Fisk Forrett Frokost Gjærbakst Glutenfritt Grilling Gryter Internasjonal mat Jul kaker Kjøtt Kylling Lettvint middag Lunsj Ovnsretter Pasta Pizza Pålegg Salater Sauser Sjømat Skalldyr og skjell Småkaker Supper Sylting Tapas/fingermat Tilbehør Tradisjon Ukesmeny Vilt




Søk i bloggen



Følg oss

bilde bilde bilde


Oppskrifter

Arkiv



Design og koding

Albertine L. Vestvik

hits




Design OG KODING av Albertine Løseth Vestvik ©