Oppskriften gir 75 biter 500 g peanøtter 5 ts smør 500 g lys eller mørk kokesjokolade 5 ts cocosa/delfiafett eller smør.
Kjør peanøtter i stavmikser til det blir en seig masse. Ha i smør og kjør stavmikser litt til.
Varm sjokolade og smør i vannbad. Avkjøl. Ha litt peanøttsmør i formene (ca 1 ts). Hell over sjokolade med skei eller fra en beholder med tut eller sprøytepose.
Jeg bruker slike former.
Kampanjekoden er «tanja002» og den gir 30 % på kjøp av 5 silikomart-produkter eller mer.
Sett formene i fryseren. De er klar etter 30-60 min. Oppbevares i fryseren og taes frem når de skal spises. Ha en fin adventstid:)
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Havreflarn er for meg et must til jul. Knallgodt til kaffen og godt likt av barn. Havreflarn er egentlig like godt hele året. Jeg har prøvd noen oppskrifter men syns enten de er for søte eller for lite søte. Derfor har jeg målt opp utfra hvordan jeg selv liker de.
2 egg 2.5 dl sukker 150 g smør eller margarin 5 dl lettkokte havregryn 2 ts bakepulver
Smelt smøret og la det avkjøle. Pisk egg og sukker til eggedosis (dette tar 7-10minutter i kjøkkenmaskin). Tilsett resten av ingrediensene og smøret og rør inn med en sleiv. Bruk en barneskje eller to teskjeer på å sette hvert flarn. Jeg setter 16 på hvert brett. Bare sett de “i en haug” uten å presse. De vil flyte ut naturlig i ovnen. Stek i forvarmet ovn på 200 g midt i i 10-15 minutter. (Jeg steker i 12 min i min). De er klare når de har begynt å bli brun i kantene rundt. De er litt myke når de taes ut men dra de rett over på rist til avkjøling så stivner de og blir sprø og knasende.
Du oppbevarer havreflarnene i tett tørr boks. Velbekomme:)
Trykk på bildet for informasjon om Electrolux sin håndmixer
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Rullekake har på en måte blitt litt glemt i vår tid, og det er litt rart for det er noe av det første man lærer i faget Mat og helse.
Rullekake er kjærkomment å lage fordi det er utrolig lettvint og med ingredienser man stort sett har hjemme. Fyllet kan man variere etter hva man liker og har.
Rullekake 3 egg 1 dl sukker 50 g (3/4 dl) potetmel 2 ss hvetemel (strøkne) 1 ts bakepulver (strøken)
Fyll 3 dl kremfløte 3 ss sukker (strøkne) 8 ss syltetøy (jordbær)
Slik gjør du Sett ovnen på 250 grader Pisk egg og sukker til eggedosis (7-10 min i kjøkkenmaskin). Ha så i potetmel, hvetemel og bakepulver og rør forsiktig inn. Legg et bakepapir på en stekeplate (30×40). Hell røren på og dra utover feks med en slikkepott.
Sett den midt i ovnen og stek i 5 minutter. Legg et bakepapir på en ny stekeplate og dryss over med sukker. Hvelve den ferdige rullekaken over papiret med sukker. Jeg syns det er lettest å dra i hjørnene på bakepapiret mens andre liker å vende den fort over. Fjerne så øverste bakepapiret. La den avkjøle ti minutter. Pisk fløte og sukker til krem. Smør syltetøy utover kaken og deretter kremen. Begynn å rulle den. Jeg liker best å rulle den ved å holde i bakepapiret. Pass på at skjøten kommer ned. Skjær bort eventuelle ujevne kanter. Legg den over på et serveringsfat. Jeg bruker en bøybar skjærefjøl som jeg sniker forsiktig under. La den gjerne stå 30 min i kjøleskap for å sette seg før servering.
Vel bekomme
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Denne uken fikk jeg høre om den asiatiske bakemåten tangzhong som har beveget seg inn i USA, og nå i Europa og Norge.
Har du sett og hørt den nye baketrenden ?????
I Østen stiger bollene opp til himmelske høyder pga en særegen bakemåte kalt Tangzhong . Og idag har baksten min hevet til nye høyder her på skogen på asiatisk vis 😊 Dette er baksten som blir lettere og luftigere enn du noen gang hadde drømt om ! Og som ikke minst holder seg dagsfersk et par dager i en pose på benken !! Hvordan er dette mulig ???
Jeg skal ydmykt prøve å forklare. Det er en egen vitenskap og måte før hvordan man kan lage finere, myke bakverk enda mer saftig og ikke minst holdbar. Hvem har vel ikke opplevd at boller liggende på benken over natta blir tørre ??? Dette unngår du med tangzhongmetoden.
Hva går dette ut på da ? Kunsten for saftig bakverk er jo blant annet mengde væske vi kan klare å få inn i bakverket. På tradisjonell norsk bakemåte innebærer det ca 5-6 dl væske pr kg etter min erfaring hvis man ikke skal ha en helt uhåndterlig deig å jobbe med. Tangzhongmetoden innebærer at man bruker mer væske. Prinsippet er at man skal bruke 75% væske av den totale melmengden. Så lager man en jevning/grøt av 5-10% av melet og 1-5 av væsken. Dvs at har du 100 g mel skal du bruke 500 g væske hvis du ønsker 10 % eller 50 g mel og 250 g væske hvis du ønsker 5 %. Jeg har valgt å gå for 10 % denne første gangen jeg prøver. Det er også viktig å tilføre litt salt ved bruk av denne metoden selv om du kanskje ikke er vant til å bruke det fra før i søtbakst.
Det er veldig viktig å ha en vekt tilgjengelig for at du ikke skal gå helt i surr med å omregne målene. Jeg prøvde først det men det endte opp med en deig som gikk i søpla.
Jeg tok utgangspunkt i en helt vanlig bolledeig basert på 1 kg. For å ikke forvirre deg så tar jeg ikke med grunnoppskriften men går rett på de nye målene.
Tangzhong boller (20-30 alt etter størrelse 80/100 g)
Jeg legger alle bildene nederst til slutt
1 kg mel (100 g av det til jevning) 750 g melk (=7.5 dl) (5 dl av det til jevning) 150 g smør 150 g sukker 3 ts kardemomme 1 pk/pose gjær En fjerdedels teskje salt
Slik gjør du. Mål først opp 1 kg mel. Ta av 100 g mel av det i egen bolle. Varm opp 2.5 dl melk til kokepunktet i en liten kasserolle. Hell det over i bakebollen så det kan kjøle seg ned til rundt 20 g ( deigen skal eltes lenge pluss jevningen skal være rundt ca 67 g). Kok opp 100 g mel og 5 dl melk under stadig omrøring (pass på så det ikke brenner seg ). Når det har blitt en tykk grøt er den ferdig. Sett til side og avkjøl i 5 minutter mens du rører i den iblant. Ha så mel, sukker, gjær, kardemomme og salt i bakebollen der melken nå har kjølt seg ned. Ha så i jevningen. Sett maskinen igang. Skjær opp smøret i terninger og ha i litt og litt mens maskinen går. La maskinen gå på middels hastighet i 15-20 minutter. Å ekte lenge hjelper glutenet å strekke seg og det vil hjelpe deg til et enda bedre resultat.
La deigen heve på lunt og varmt sted i en time. For første gang har jeg opplevd at deigen triplet seg.
Trill ut i emner (20-30 stk) og legg de på et bakepapir med ca 2 cm mellomrom. Jeg kunne med stor glede konstatere at deigen var minst like god å jobbe med som en “Tanjadeig” og det var null kliss eller mel til utbaking.
Sett de på nytt til heving et lunt og varmt sted i 45 minutter. Når de er ferdige så pensle de med romtemperert egg eller melk.
Stekes i forvarmet ovn på 225 grader I 8-12 minutter etter hvor stor de er.
Her er de :)))
Se på denne teksturen da
Jevningen /grøten
Lykke til med DIN tangzhong bakst 🙂
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Denne har jeg inntil nå holdt hemmelig. Dette er en kake for de virkelig hengivne sjokoladeelskere – jeg skal love deg at her får du nok av det :). Denne er så søt, mektig og kakoririk at et lite stykke vil være nok for de fleste.
Bunn : 5 egg 4 dl sukker 1.5 dl potetmel 1.5 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 ss eddik 7 % blank 2 ss vann 2 ts bakepulver 1 dl melk (dynking til bunnen )
Lag eggedosis av egg og sukker. Ha så i eddik og vann Tilsett det tørre og visp forsiktig eller vend inn. Bruk 26 cm rund form. Sett nederst i ovnen på 185 grader i 40 minutt. Den er ikke klar før den har gått opp på midten. Avkjøles helt på rist i formen.
Fyll inni kaken 8 safarikjeks 2 never salte peanøtter
6 dl kremfløte 400 g lys kokesjokolade 4 egg 4 ss sukker 2 ss kakao 2 ss vaniljesukker( strøkne)
Slik gjør du Smelt sjokoladen forsiktig i vannbad. Pisk krem av fløte og 2 ss sukker og 2 ss vaniljesukker. Pisk eggedosis av 2 ss sukker og 4 egg til en eggedosis. Ha eggedosisen i kremen sammen med helt avkjølt sjokolade. Pisk lett så alt blander seg godt. Sett dette i kjøleskapet og la den stå minimum 20 minutter.
Del den avkjølte kaken i to. Legg den minst pene delen med stekesiden ned. Dynk den med 1 dl melk. Knus 4 safarikjeks i litt grove biter og strø oppå med 1 neve peanøtter. Ha så på 2/3 av fyllet. Strø så 4 nye knuste kjeks og peanøtter oppå der igjen.
Legg den andre bunnen oppå. Smør på resten av fyllet oppå. Du kan ha på kantene rundt også om du vil men jeg gjør vanligvis ikke det.
Topping 100 g mørk kokesjokolade 4 safarikjeks 1 neve peanøtter Knus safarikjeks og strø oppå toppen sammen med peanøtter. Smelt sjokoladen i vannbad og avkjøl den helt. Risle den som du vil oppå og ned langs kanter med en teskje. Sett den i kjøleskapet. Kaken er ekstra god og saftig etter en natt i kjøleskapet.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Etter at jeg fikk ny kjøkkenmaskin har bakegleden og bakeiveren nådd nye høyder i heimen så da er det "fare" for at det også kommer litt nytt i bloggen. Det kan vel sies å være på høy tid uansett.
Disse bollene ble søte og nydelige med en klar karakteristisk vaniljesmak.
Søte vaniljesausboller (20-25 stk)
1 kg hvetemel 150 g smør 5 dl vaniljesaus(hjemmelaget eller kjøpt) 2 dl sukker (eller mindre om du vil) 2 egg ( 1 av de til pensling) 1 pose tørrgjær 2 ts vaniljesukker 2 ts bakepulver 2 ts kardemomme (sløyfes om du vil)
Oppskrift på hjemmelaget vaniljesaus har jeg lagt ut før og det finner du her :
Fremgangsmåte : Ha alt det tørre og et egg i en bakebolle. Smelt smøret i en kasserolle. Hell i vaniljesausen og rør rundt. Kjenn om væsken er fingertemperert. Ha væsken i bakebollen og kjør maskinen på middels temperatur i ca 10 minutter (om du ikke har maskin kan du kna). Sett på hevelokket eller et klede. La det stå slik til deigen har doblet seg (45-60 minutter)
Rull ut deigen til en lang pølse og del opp i ca like emner. Du trenger ikke mel til utbakingen. Trill de runde og sett de tett sammen på brettet. La de etterheve 30-45 minutter. Stekes midt i forvarmet ovn på 225 grader i 10 minutter. Avkjøles på rist.
Om du er interessert å kjøpe denne kjøkkenmaskinen som er en Ankarsrum Assistent 1500 w får du 1000 kr avslag på den akkurat nå ved å bruke rabattkoden Tanja. Den kommer i veldig mange fine farger.
💗 1000 kr rabatt til medlemmer på ANKARSRUM ASSISTENT 1500 WATT 💗 (Før: 6490 kr. Med rabattkoden 5490 kr)
For rabattkode og link til bestilling se nederst.
Jeg har forelsket meg – i en kjøkkenmaskin😊 Navnet på min nye forelskelse er Ankarsrum Assistent 1500 w. 😍
Jeg har en stund vært på jakt etter en ny kjøkkenmaskin. Jeg har fulgt nøye med i gruppen for å se på anbefalinger fra medlemmer jeg stoler på for å finne rette maskinen for meg.
Det som er VIKTIG for meg mht ny kjøkkenmaskin er som følgende :
-At den kan dra tunge deiger på 5 kg uten å slite/brenne motoren (1500w). – At den er stillegående. – At den er lett å bruke (jeg er ikke teknisk anlagt). – At den passer fint inn på kjøkkenbenken uten å bruke opp all plassen, og at ledningen kan fjernes når den ikke er i bruk. – At det er kvalitet til å stole på, gjerne skandinavisk. – Nok tilleggsutstyr.
Jeg er spesielt OVERRASKET OG FORNØYD med at:
– Eltekroken går skikkelig ned i bunnen uten ekstra justeringer. – Den har en slags sideslikkepott som drar med seg all deig fra kantene (se bilder) så den er nesten ren når deigen er ute av bollen. – At det er boller og flere visper til forskjellig bruk (ballongvisp og visp for mørdeig medfølger). – At bollen går rundt istedenfor visen. – At den kommer i flere farger. – At den står stille på benken. – At maskinen i utgangspunktet kan vispe, kna, blande, mose, røre, male, rive og stappe pølser.
Siden jeg ble totalt forelsket i denne maskinen tok jeg kontakt i håp om å få til en rabatt for DERE 💗.
FOR 1000 KR RABATT MÅ DU GJØRE FØLGENDE : I feltet rabattkode skriver du : TANJA
Du må bestille maskinen her ⬇️⬇️⬇️ Husk å bruke rabattkoden : TANJA
Ravda sun sea resort 1 og 2 er bygget av nordmenn – for nordmenn, som ønsker enten å leie en ferieleilighet eller å kjøpe en i et av Europas rimeligste land å feriere i nemlig Bulgaria. Jeg tok med familien min og ferierte der nå i sommer i 3 uker. Det ble en deilig ferie fylt av sol, varme, god mat og flotte ferieminner. Jeg kan trygt si jeg aldri har fått så mye farge noen gang. Ungene omtrent bodde i vannet.
Etter en kort flytur på 3 timer ble vi hentet på flyplassen som avtalt med Svartehavet.no. Dette er normal prosedyre og avtales ved bestillingen.
På anlegget finnes et informasjonskontor hvor de som jobber der snakker godt norsk. Den ene hadde bodd 16 år i Norge.
Her ser du bilder fra leiligheten vi bodde i. Leiligheten ble vasket så og si daglig og håndduker ble skiftet. Rengjøringspersonalet var veldig blide og trivelige.
Det var en god størrelse på leiligheten med 2 soverom, stue med kjøkkenkrok,bad og balkong. Vaskerom med vaskemaskin og tørketrommel befant seg på fellesarealene.
Utearealet fremsto som veldig trygt og det var vakter ved inngangspartiet og de patruljerte også om natta så jeg i sene nattetimer. Området var passelig stort og oversiktelig.
Det opplevdes som rent, trygt for barn og hjemmekoselig. Det var ikke vanskelig hverken for barn eller voksne å få kontakt med andre feriegjester. Det var stadig en ny venn å være med og som de forsto språket til. Dette er kanskje det jeg syns var aller mest begagelig med Ravda 2 der vi bodde. Ved bassenget var det et spisested med bar med hyggelig prisnivå hvor man kunne kjøpe frokoster, lunsjer, middager samt is, brus, drinker osv. De arrangerte også div type "Aftener" feks asiatisk, bulgarsk, grillkvelder osv. De hadde også veldig mange karaokekvelder til stor glede for barna. Der var også ungdommer som var med på å lage god stemning før de ofte dro inn til partystedet Sunny beach.
Betjeningen var utrolig hyggelige og smilende og både kunne og forsto mye norsk. Anlegget hadde mange pene blomster og hekker som ble stelt av en gartner.
Vi baserte oss endel på å lage maten selv siden vi skulle bli der i 3 uker, men vi spiste ute endel også i løpet av de tre ukene. Vi handlet på lokale butikker og liedl og prisene var latterlig lave på veldig mange varer. Både mat og drikke er generelt veldig rimelig i Bulgaria og det er ikke noe problem å få seg en middag for under 50 lappen om man ikke går for biffmiddager og lignende. Skal du ha en god biff må du ut med ca 120-150 kr. De har veldig mye flott fersk sjømat også. Vinen er også superb og det har de lange tradisjoner for. Bulgarere selv går også mye ut og spiser og det finnes mange restauranter rundt om med både lokal og internasjonal mat.
Tettstedet/byen Ravda er et stille og rolig sted med en hovedgate. Der fant man det viktigste som feks noen restauranter, matbutikker, matboder, bakeri, klesbutikker, optiker, souvenirer og den slags. Jeg opplevde prisnivået i gata i Ravda som endel rimeligere enn feks i byene Sunny beach og Nessebar som ligger i nærheten (10-15 min unna med taxi eller buss).
Om kveldene ble gata veldig forvandlet syns vi for da var det levende musikk i veldig mange av restaurantene. Musikken var noe for en hver smak fra sted til sted. Det vi syns var spesielt koselig var å se eldre bulgarere svinge seg sammen til lokal musikk. Jeg rakk dessverre ikke filme det.
Nærmeste butikken til Ravda 2 lå et par hundre meter lenger ned og der kunne de også litt norsk og hadde det mest nødvendige som feks ferske rundstykker til frokost. Det var også minibank og busstopp rett utenfor.
Her er et bilde fra gata.
Fra en typisk lokal restaurant
Her var det alltid happy hour fant vi ut siden vi alltid fikk to selv om vi bestilte en.
Noe annet som var veldig kjekt med å bo på Ravda 2 var at det var bare en veldig kort spasertur til Bulgarias største badeland. Vi fulgte bare en lokal grusvei bak hotellet og det var vel bare 500-1000 m å gå vil jeg tro. Jeg anbefaler absolutt å ta turen dit og den var langt rimeligere inngangsbilletter enn tilsvarende i andre europeiske land jeg har vært i. Jeg tok ikke bilder derfra da jeg ikke har noe ønske om å blottlegge mennesker i badetøyet. Det ligger også en lokal sandstrand nedenfor Ravda 1 som er deres først bygde annlegg.
Som jeg nevnte ista så er Ravda nært til feks det fantastiske stedet gamle Nessebar. Nessebar ligger på verdensarvlista og det skjønner jeg godt. Jeg forelsket meg totalt i stedet og var der flere ganger både med taxi og buss både for å se, shoppe, spise eller bare sitte på en restaurant i havkanten. Sjelefred.
Dere må selvsagt få noen bilder herfra.
Dette bildet er tatt fra nye Nessebar som ligger før broen over.
Idyll
Ruiner
Det var fantastisk mye god mat i gamle Nessebar og jeg anbefaler å både å høre på anbefalingene fra Ravda sine egne taxisjåfører og også ta sjansen selv og å kikke på anbefalingene på nettet.
Jeg mååå bare vise dere bilder fra en av favorittrestaurantene våre hvor vi rett og slett hadde etegilde flere ganger. Her spiste vi til vi ble flau.
Alt dette er fra restauranten Emona. Elsk !
Fra gamle Nessebar kunne man også ta taxibåt over til Sunny beach eller taxi og buss. Jeg og eldste datter måtte jo teste bussen såklart og det kostet bare noen få kroner og vi bare gikk av der de fleste gikk av i Sunny beach så det var lett som en plett.
Fra havnen i gamle Nesebar mot Sunny beach.
Her er litt bilder fra Sunny beach
Sukk.. ja mine barn er som andres og syns det var stas med Kentuckey fried chicken. Selv kan jeg styre min begeistring. La derimot min elsk på en skikkelig god hamburger laget totalt fra bunnen. Den finner du nesten nede ved stranden i hovedgata på høyre side. Jeg glemte dessverre å ta bilde men det var litt av et syn.
Dere får nøye dere med bilde av Kfk, haha
Litt mat og drikke til
Sunny beach er et hektisk sted med høy partyfaktor og med muligheter for masse shopping. Jeg tok med jentene mine på "shop till you drop dag" og det var veldig populært. Sunny beach har en veldig nydelig strand som jeg anbefaler å teste. Det var også veldig koselige strandbarer der. Prisnivået er endel høyere på mat og drikke der enn på Ravda.
Om du har lyst å se mange flere bilder og videoer samt få mer informasjon om å leie eller kjøpe leilighet på Ravda så ta kontakt med Svartehavet. no.
Trykk på linken under så kommer du rett til siden deres. Der kan du også lese andre sine anbefalinger og lese mange fine innlegg. http://www.svartehavet.no
Du finner de også på facebook. Du kan både sende melding og mail, de svarer begge steder.
Skagenrøre er en klassisk svensk påleggssalat og den lages vel bare med små variasjoner etter smak og behag etter den som lager den. Likeså har jeg tilpasset den min egen gane.
Oppskriften holder til 4 stk velfylte slike baguetter.
230 g reker ( i lake eller håndpillet) 170 g krepsehaler (i lake) 1 pose majones eller 165 g hjemmelaget 1 dl creme fraiche 3 ss vårløk eller rødløk 2 ts saft av sitron 4 ss fersk dill En halv teskje salt En halv teskje sukker En fjerdedels teskje pepper Sitronskiver til pynt
Hvis jeg bruker skalldyr i lake skyller jeg alltid godt i vann og lar renne av i dørslag. Bland alle ingrediensene i en bolle forsiktig. Tips 1: Spar litt reker/krepsehaler og garnityr til å pynte med hbis du skal ha gjester Tips 2: løyrom/lodderogn er ganske vanlig å ha på om man liker det Tips 3: liker du ikke dill så kan du bytte ut med gressløk eller persille Tips 4: jeg lat den kun stå max en natt i kjølrskapet Tips 5: du velger selv om du bruker hel eller lettprodukter. Den blir litt tynnere med lettprodukter.
Om du er småspist så legg på en loffskive eller del baguetten i to.
Velbekomme
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Jeg har ikke hatt så lyst å dele mat på en stund, men idag hvor vi har samlet gode mennesker rundt bålpanna og grillen med fantastiske råvarer så kom den lysten ganske umiddelbart.
Både den automatiske grillen og bålpanna ble tatt i bruk idag.
Vi grillet 2 rådyrsider og med tilbehør var dette nok til å mette iallefall 8 storspiste sultne voksne.
Vi startet med å fylle opp med kull og tenne på for så å vente til kullet hadde blitt hvitt/grått.
Først gnidde vi inn produktsidene med salt og pepper.
Laget en grillmarinade av 1 liter tropisk nektar 3 dl appelsinjuice Først stekte vi de på nederste hakket i ca 5 min før vi flyttet den øverst. Marinaden penslet vi med hele tiden(2-4 minutter mellom hver gang) i rikelige mengder med en veldig stor pensel. Ribbene var gjennomstekt og med crunchy overflate etter 55 minutter. Dette vil nok variere etter størrelsene på ribbene men da har dere noe ca å gå ut fra.
Potetene Vi brukte 2 kg kokefaste poteter Ca 3 dl solsikkeolje Et par små never med flaksalt Noen ss pepper Noen ss paprikapulver Et par ss tørket timian Uanstendige mengder vårløk og gressløk fra hagen
Disse trengte en times tid i gryta. Vi vendte om potetene ved jevne mellomrom. Potetene er ferdig når de er myk inni og crispy utenpå
En god salat er et must
Salaten inneholdt 1 crisp salat 1 agurk 2 bokser småtomater 1 rødløk En boks ananas 1 gul paprika En halv rød paprika 6 stilker vårløk
Salatdressing God olivenolje Hvitløk Div urter Dijonsennep Litt salt og pepper Saften i en boks ananas
Grillet paprika er utrolig godt og gir en fin sødme og litt deilig brent smak på en positiv måte. Det tar ikke mange minuttene før de er klar.
Her er noen flere bilder pluss en video
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
