24 stk 1 kg mel 6 dl melk 200 gram margarin 4 ts sukker 2 ts salt 50 gram gjær
Fyll: 500 gram røkt tulip skinke og gouda
Ha alt det tørre i kjøkkenmaskinbollen. Smelt margarinen. Tøm i melka. La den bli fingervarm. Ha væsken i det tørre og la kjøkkenmaskina gå noen minutt. Hev under klede i 45 min. Del deiga i 3 leiver. Kjevle ut en runding. Del hver runding i 8 emner. Legg på ost og skinke og rull med den brede enden først.
Etterhev 30-40 min. Sett midt i ovnen på 225 grader i 12 min.
Trenger du ny kjøkkenmaskin? Her har du noen forslag. Klikk på bildene for produktinformasjon
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Kok 1/2 pakke spaghetti/tagliatelle med salt og olje. Stek en stor kyllingfilet 1-2 pk bacon.
Kutt opp 1/2 purre og 3 kvaster vårløk . Lag en blanding av 5 dl fløte 2 eggeplommer, salt og pepper.
Da pastaen er silt ha den tilbake i gryta. Skru på laveste varme. Hell over biter av kylling og oppklipt bacon samt grønnsakene. Hell over fløteblandingen. Vend rundt og rundt til det varmes. Nb skal IKKE kokes. Smak så til med ekstra salt og pepper.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Kok opp 2.5 dl vann x 2 i to små gryter. Når vannet koker tar du grytene av plata og har i gele pulveret. Visp til det er oppløst. Rense bæra og del i skiver. Spar noen til pynt. Visp 3 dl kremfløte stivt. Del i to boller. Ha lunken gele blanding i hver krembolle. Bland så i jordbær i den ene og sitrongeleen og blåbær i den andre. Finn en kakeform. Hell først på halvparten av jordbærblandinga, så sitron blandinga og deretter jordbær igjen. La stivne i kjøleskap i 2 timer. Pynt etter ønske.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Høyt sukkerbrød : 5 egg 4 dl sukker 2 dl potetmel 2 dl hvetemel… 1 ss eddik 2 ss vann 2 ts bakepulver Lag eggedosis. Ha så i eddik og vann og visp rundt. Tilsett det tørre og visp godt inn. Bruk 26 cm rund form. Sett nederst i ovnen på 185 grader i 35 minutt.
Vaniljekrem : 1/2 liter fløte 100 g sukker 35 g maizenna 1 vaniljestang 4 eggeplommer
Pisk egg maizenna og sukker. Hell fløte i en kjele. Splitt vaniljestang og skrap ut frøene. Legg også stangen i. Kok opp. Fjern stangen.
Hell litt av væska i bollen med eggeblandingen. Rør rundt. Hell så denne blandingen tilbake i kjelen og rør kraftig til det tykner. Avkjøl blandingen raskt i kjøleskap. Avkjøl kaken.
Del i 3. Dynk delene i eplejuice. Pisk 7 dl kremfløte med 3 ss sukker. Lag en smøremyk blanding av vaniljekrem og litt av kremen. Smør på ett tykt lag på nederste del. Smør så på 6 rause ss med multesyltetøy. Legg på nytt kakelag. Smør med vaniljekremblanding. Skjær 2 bananer i skiver og legg oppå. Legg på øverste lag og pynt slik du ønsker.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Stek biffen lett i stekepanna og skjær opp i strimler. Kutt opp grønnsakene og bland sammen med biffen.
Pepperrotkrem: 2 ss rømme 2 ts pepperrot 1/2 ts salt 1/2 ts sukker 1/2 ts sitronsaft
Bland alt godt sammen og ha over biffsalaten.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Bruk sprøytepose og lag topper som du legger på bakepapir.
Stek midt i ovnen på 125 grader i 2 timer.
Jordbærcoulis: 200 gram frosne jordbær Saft av en sitron 2 ss sukker Kjør blandingen med stavmikser.
Smelt og avkjøl kokesjokolade. Pyntes etter ønske.
Tanja
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Legg scampi på ett fat. Sprinkle over olje og saften av en halv lime. Strø på karri og salt. La ligge 30 min. Stek de kjapt på høy varme kun kort tid på hver side. Stekes de for lenge blir de seig.
Dressing: 2 ss creme fraiche 2 ss gresk Youghurt 2 ss majones Ett skvis lime En fingerklype salt og sukker Karri etter eget ønske. Serveres med baguetter.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Skjær poteter i tynne skiver gjerne med skallet på om det er tynt. Del pølser og grønsaker i biter. Legg poteter nederst og krydre. Strø over pølser og grønnsaker. Gjør dette i 3 lag av hver og krydre hvert lag. Strø over ost på toppen. Stek på nederste rille i ovnen på 200 grader i 50 minutt.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha i det andre. Tilslutt vender du inn gulrot med en slikkepott. Stekes i 60 min nederst i ovnen på 170 grader. Avkjøles i form. Når den er avkjølt sett i kjøleskap med lokk.
Glasur: 150 g melis 50 g kaldt smør 200 g philadephiaost 2 ts vaniljesukker 1-2 ts sitron
Bland gul matfarge med en dråpe rød matfarge. Hell blandingen over i en skål med en neve kokos. Strø dette til slutt over glasuren. Kaken lages med fordel dagen før og holder seg i mange dager.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
