matfrabunnenfb.blogg.no

For ekstra god heving fyll kjøkkenvasken med varmt vann og sett stekebrettet  med utbakt bakst over.

Annonsørinnhold

Vårens fineste jakker

Hvis du vil unngå at deigen fester seg til hendene kan du bruke engangshanske eller ha litt olje på hendene.

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Annonsørinnhold

Vårens fineste jakker

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

(Til fam på 4)

Sett på ønsket mengde ris.
4.5 dl jasminris på 7 dl vann.

Del 600 g kyllingfilèt i biter.
2 ss akasiehonning
2ss soyasaus
2 ss sitron
Hindu kyllingkrydder.

Annonsørinnhold

Vårens fineste jakker

Kyllingfilèt stekes i stekepanna da smøret har smelta og plata er varm.
Ha over resten av ingrediensene

Del opp
1 gul
1 rød og
1 grønn paprika
og ca 15 cm purre.
Ha dette i stekepannen.
Skru ned på middels varme og la det surre noen minutt.

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

Ved fritering av mat med tempurarøre  som feks innbakt kylling eller fish & chips lønner det seg å bruke pølseklype i stål. Da holder du feks kyllingfiletbiten med klypa i ca 10 sekund før du slipper. På denne måten unngår du at biten fester seg fast i noe slik at alt blir bare klin☺

26 cm form

Kaken:
5 egg
4 dl sukker
1 boks seterrømme
4 dl mel
3 ts bakepulver
1/2 ts kardemomme
1.5 ts kanel
1 ts muskatnøtt
2 ts vaniljesukker
1 ts ingefær

Pisk egg og sukker til eggedosis.  Tilsett resten og visp godt. Stekes på 170 grader i en time.

Ostekrem som serveres i egen skål
(Litt flytende)
175 g Philadelphia ost
4 dl melis
3 ts vaniljesukker
1 ss crème fraiche

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

4 porsjoner
Dette er en veldig søt dessert

Finknus en pk vanlige oreokjeks
i en liten pose.
Legg i en dyp tallerken
1 dl fløte (melk) helles over

1pk lys kokeskjokolade
Varmes over lav varme helst vannbad
3 dl fløte piskes
Vend inn den avkjølte sjokoladen i kremen.
Legg lagvis i serveringsskåler.
Sett i kjøleskap og la stå minst 20 min.

Annonsørinnhold

Slik blir du brun uten sol i sommer

Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂

Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter

Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/

Her er noen fine kjøpetips til deg som liker å bake

Annonsørinnhold

Tipsene som får bunaden klar til 17. mai

Wilfa//Eva Solo//Oxo Good Grips Desilitermål 1 liter//Lékué Profesjonell bakematte//Rosti

24 stk
1 kg mel
6 dl melk
200 gram margarin
4 ts sukker
2 ts salt
50 gram gjær

Fyll:
500 gram røkt tulip skinke og gouda

Ha alt det tørre i kjøkkenmaskinbollen.
Smelt margarinen.
Tøm i melka.
La den bli fingervarm.
Ha væsken i det tørre og la kjøkkenmaskina gå noen minutt.
Hev under klede i 45 min.
Del deiga i 3 leiver.
Kjevle ut en runding.
Del hver runding i 8 emner.
Legg på ost og skinke og rull med den brede enden først.

Etterhev 30-40 min.
Sett midt i ovnen på 225 grader i 12 min.

Kok 1/2 pakke spaghetti/tagliatelle  med salt og olje.
Stek en stor kyllingfilet
1-2 pk bacon.

Kutt opp 1/2 purre og
3 kvaster vårløk
.
Lag en blanding av
5 dl fløte
2 eggeplommer,
salt og pepper.

Da pastaen er silt ha den tilbake i gryta.
Skru på laveste varme.
Hell over biter av kylling og oppklipt bacon samt grønnsakene.
Hell over fløteblandingen.
Vend rundt og rundt til det varmes.
Nb skal IKKE kokes.
Smak så til med ekstra salt og pepper.

Annonsørinnhold

Tipsene som får bunaden klar til 17. mai

3 dl kremfløte
2 kurver jordbær
1 kurv blåbær
2 kiwi til pynt
1 pk sitrongele
1 ts sitronsaft
1 pk jordbærgele
1 rute kokesjokolade
Sitronmelisse til pynt

Kok opp 2.5 dl vann x 2 i to små gryter.
Når vannet koker tar du grytene av plata og har i gele pulveret.
Visp til det er oppløst.
Rense bæra og del i skiver.
Spar noen til pynt.
Visp 3 dl kremfløte stivt.
Del i to boller.
Ha lunken gele blanding i hver krembolle.
Bland så i jordbær i den ene og sitrongeleen og blåbær i den andre.
Finn en kakeform.
Hell først på halvparten av jordbærblandinga,
så sitron blandinga og deretter jordbær igjen.
La stivne i kjøleskap i 2 timer.
Pynt etter ønske.

Annonsørinnhold

Slik blir du brun uten sol i sommer