Stek biffen lett i stekepanna og skjær opp i strimler. Kutt opp grønnsakene og bland sammen med biffen.
Pepperrotkrem: 2 ss rømme 2 ts pepperrot 1/2 ts salt 1/2 ts sukker 1/2 ts sitronsaft
Bland alt godt sammen og ha over biffsalaten.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Bruk sprøytepose og lag topper som du legger på bakepapir.
Stek midt i ovnen på 125 grader i 2 timer.
Jordbærcoulis: 200 gram frosne jordbær Saft av en sitron 2 ss sukker Kjør blandingen med stavmikser.
Smelt og avkjøl kokesjokolade. Pyntes etter ønske.
Tanja
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Legg scampi på ett fat. Sprinkle over olje og saften av en halv lime. Strø på karri og salt. La ligge 30 min. Stek de kjapt på høy varme kun kort tid på hver side. Stekes de for lenge blir de seig.
Dressing: 2 ss creme fraiche 2 ss gresk Youghurt 2 ss majones Ett skvis lime En fingerklype salt og sukker Karri etter eget ønske. Serveres med baguetter.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Skjær poteter i tynne skiver gjerne med skallet på om det er tynt. Del pølser og grønsaker i biter. Legg poteter nederst og krydre. Strø over pølser og grønnsaker. Gjør dette i 3 lag av hver og krydre hvert lag. Strø over ost på toppen. Stek på nederste rille i ovnen på 200 grader i 50 minutt.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha i det andre. Tilslutt vender du inn gulrot med en slikkepott. Stekes i 60 min nederst i ovnen på 170 grader. Avkjøles i form. Når den er avkjølt sett i kjøleskap med lokk.
Glasur: 150 g melis 50 g kaldt smør 200 g philadephiaost 2 ts vaniljesukker 1-2 ts sitron
Bland gul matfarge med en dråpe rød matfarge. Hell blandingen over i en skål med en neve kokos. Strø dette til slutt over glasuren. Kaken lages med fordel dagen før og holder seg i mange dager.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Salaten kan med fordel trekke litt i kjøleskapet så smakene setter seg.
Server gjerne med ristet brød.
Velbekomme.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Pepperrotkrem: 1 boks rømme 2 ts sitron 4 ts revet pepperrot (tube) 2 1/2 ts sukker 1 ts salt 1/2 – 1 ts pepper 2 dl bladpersille Bland ingrediensene. La trekke i kjøleskap.
Kok ønsket mengde ris etter eget ønske.
Vi bruker 7 dl vann på 4.5 dl jasminris.
Grønnsaker:
Wok en pose wokmix på hard varme i 6-7 min.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
Stek bacon og stek kyllingen i baconfettet. La det avkjøles før du blander det med pastaen.
Lag dressing av majones, crème fraiche, sitron og krydder. Hell over pastablandingen og bland godt sammen.
La den sette seg minst en halvtime. Kan med fordel stå over natten.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake? Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332 Det vil være høyt verdsatt 🙂
