Fløtegratinerte poteter:
Skjær rå asterixpoteter i skiver. Ha i gryte og fyll opp med fløte så det er nok til å dekke potetene.
Ha i uanstendige mengder løk og purre.
Smelt noen skiver ost i sausen for tykkelsen sin del.
Salt og pepper.
La småkoke i 12-15 min.
Legg i ildfast form og dekk med ost. I ovn i 25 min på 200 grader.
La forma hvile og sette seg mens du lager aspargesen.
Asparges:
Surr spekeskinke rundt aspargesen og ha på skiver med brie.
I ovn på 250 grader i 10 min.
Da er aspargesen crispy med tyggemotstand.
Vil du ha den bløt la den stå i ovnen i 15 min.
Server med tomat med raspet parmesan.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂
Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter
Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/